秋天來了，市場上食物琳琅滿目，下面為大家介紹一些秋天應季食物，願大家能吃出健康！

菠菜：秋季不僅要注意面板的乾燥，更要注意眼睛疲勞和衰老。菠菜是維生素B2和B-胡蘿蔔素的好來源。維生素B2充足的時候，眼睛便不容易佈滿血絲；而β-胡蘿蔔素，可以在體內轉變成維生素A，預防使用電腦之後眼睛乾澀等“乾眼病”症狀。

蓮藕：鮮藕除了含有大量的碳水化合物，蛋白質和各種營養素及礦物質的含量也很豐富生藕性寒，有清熱除煩之功，特別適合因血熱而長逗的人食用。煮熟後其性由涼變溫，有養胃滋陰、健脾、益氣養血、止瀉的功效，是一種很好的食補佳品，特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現為肌膚乾燥、面色無華的人。

番茄：秋天也很容易晒傷與晒黑，而番茄紅素則是抗氧化劑，可清除紫外線產生的自由基。它在人體中起作用，無論你走到哪兒，它都可以保護你，且不僅在陽光下。番茄紅素屬於是脂溶性維生素，所以更親於油脂，加油炒吃，做番茄湯等吸收會更好。

蜂蜜：蜂蜜的營養特別豐富，主要成分是葡萄糖和果糖，兩者的含量達70%，還含有氨基酸、維生素A、維生素C、維生素D及鐵、鈣等。另外蜂蜜是食物中含酶最多的一種，可有效地幫助人體消化、吸收。

鮮棗：鮮棗富含讓膚色紅潤的鐵，還含有非常多的維生素C，是蘋果含量的70倍，橘子的16倍，獼猴桃的8倍。鮮棗中的維生素C是對抗自由基、對抗衰老的最好武器，可以還原黑色素及抑制黑色素產生、淡化斑點及色素沉著，還可以改善面板色澤。
供稿：北京東城中醫醫院