鮮棗口味鮮美,營養豐富,具有淨化血液,幫助消化,養顏美容等保健作用;此外,鮮棗不寒不熱,具有清涼、解毒、鎮靜等功效。
我國專家測定,每100克鮮棗中的維生素C含量可達200~500毫克,高於獼猴桃60~200毫克的含量,其中的鉀、鐵等元素也在水果中名列前茅。所以,每天吃一把鮮棗,即可滿足人體一天的維生素C供應。
鮮棗雖然對身體大有益處,但也不是所有人都可以吃,下面就講講哪些人是不可以吃的。
腹部脹氣者
鮮棗進食過多會引起脹氣,腹脹氣滯者和有腹脹現象的孕婦,均屬於忌服人群。
經期女性
鮮棗性溫,體熱的人不可多吃。體質燥熱的女性朋友不合適在經期服食鮮棗,這極可能引起經血過多而損害身體健康。
胃病患者
鮮棗表皮堅硬,極難消化,吃時一定要充分咀嚼,否則會加重胃腸道的累贅,也影響營養物質的吸收。急慢性胃炎、胃潰瘍患者吃生棗時一定要將皮去掉,否則會輕易損傷胃黏膜。鮮棗味甘甜,會刺激胃酸分泌,所以胃酸過多、經常反酸者不宜食用。
糖尿病患者
鮮棗的糖分較多,含糖量超過20%,糖尿病患者假如不加節制過量進食,就會損害胰島功效,引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
供稿:北京東城中醫醫院
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