眼睛最愛的營養素:保護眼請,這樣吃準沒錯!

大家好,我是健康一點靈小編CA!今天要來說說關於「眼睛最愛的營養素:保護眼請,這樣吃準沒錯!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!

 

關注眼睛健康,應該要多吃維生素a含量高的食物,並且要補充多種礦物質和微量元素,身體內缺乏維生素a會嚴重影響到視力,會引起視力疲勞,做好眼睛的保護工作,平時可以經常用枸杞泡水喝,具有養肝明目的作用,補充維生素a並且也要補充多種礦物質,眼睛最愛的營養素有哪些?

(source: toutiao)

眼睛最愛的營養素有哪些

 

維生素A

維生素A是負責暗光下視力和明暗變換視力的重要營養素。如果維生素A不足,人從亮到暗的適應能力就會下降,感覺晚上看不清東西、明暗變換難以適應,還會感覺眼睛乾燥、轉動不靈。

補充來源:維生素A含量最豐富的食物非動物肝臟莫屬,蛋黃和全脂奶也含有一定量的維生素A。植物性食物中的胡蘿蔔素可以在人體內轉變成維生素A,因此也是補充維生素A的不錯來源。富含胡蘿蔔素的食品有芥藍、綠菜花、菠菜、油麥菜、小白菜等深綠色葉菜,還有胡蘿蔔、南瓜、芒果、柑桔等橙黃色果蔬。

視網膜後極部存在一個色素性區域,因含高濃度的葉黃素而呈黃色,故稱為“黃斑”。葉黃素和玉米黃素是該組織上僅有的兩種類胡蘿蔔素,它們能有效過濾紫外線和藍紫光,保護眼睛免受損傷。

補充來源:芥藍、綠菜花、菠菜、油麥菜等深綠色葉菜富含葉黃素和玉米黃素,特別是菠菜、莧菜含量特別高。胡蘿蔔、南瓜、芒果、柑桔等橙黃色的果蔬也含有葉黃素。特別值得一提的是枸杞,葉黃素和玉米黃素含量都特別高,傳統養生中就經常提及枸杞能明目。另外,各種蛋黃是葉黃素的極好來源,因為蛋黃中的黃色主要就來自葉黃素和玉米黃素。

眼睛最愛的營養素有哪些?需要養成良好的用眼習慣,並且要補充多種微量元素和礦物質,需要多吃維生素a含量高的食物,並且要多吃些元素含量高的食物,胡蘿蔔素是眼睛比價需要的元素,平時也要多吃一些胡蘿蔔,可以起到保護眼睛的作用。

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