尿酸水準是體檢中常見的檢查項目，
但是尿酸是什麼東西呢？
尿酸是嘌呤代謝的最終產物。
正常情況下，人體內尿酸的生成量和排泄量是平衡的，
若是尿酸無法完全排出就會滯留在體內，
或是血液中尿酸水準過高，便會引發一系列的疾病。
在夜深人靜的時候，
突然一聲淒慘的驚叫聲劃破了漫漫長夜的寂靜，
原來這是一痛風患者半夜疼醒時的呻吟聲。
痛風那種痛真可以說是撕心裂肺，
患有痛風的人一旦發作，
即便再英雄的人也不得不呻吟，
因為那痛如刀割的症狀讓人難以忍受。
痛風形成有五個階段：
1、痛風前期——有高尿酸血症，偶爾尿酸很高，:
一般會自然恢復降低，在體內沒有形成結晶，大概1年左右會發一次。
2、痛風初期——高尿酸血症頻繁出現，難以降低，:
已初步在某個關節腔形成較小的結晶石(痛風石)，
一年發作3到5次，或者說幾個月發作一次。
3、痛風中期——高尿酸血症基本一直存在，:
多個關節有明顯變形，疼痛時常發作，每個月都會有發作。
4、痛風晚期——腎功能已經出現小幅度衰竭，基本全身長期處於疼痛當中。:
5、痛風的終結期——尿毒症。:
痛風、高尿酸怎麼辦呢？
1、冬瓜+荷葉
原料：
新鮮冬瓜300克，幹荷葉5克，淡竹葉5克。
做法：
首先將幹荷葉、淡竹葉清洗乾淨，瀝幹水分備用。
取一乾淨的鍋，置於火上，導入600毫升的清水，
把備好的荷葉、淡竹葉一同放人鍋中，
以大火煮至沸騰後，再轉文火續煮10分鐘。
將冬瓜放入茶鍋中，再續煮約5分鐘，並攪拌均勻即可熄火。
濾出茶渣，將茶湯靜置放涼後倒入茶杯中，即可飲用。
功效：
減脂、利尿、排酸。
2、冬瓜+紅糖
原料：
冬瓜600克，冰糖50克，紅糖50克。
做法：
冬瓜洗凈，切成小丁，皮和籽都要。
放入冰糖。煮至冬瓜汁沸騰，改為小火慢慢煮。
紅糖灑在切好的冬瓜塊上，靜置15分鐘。
待紅糖大部分融化，冬瓜中的水被殺出一部分，開中火開始煮冬瓜。
邊煮邊用鏟子翻動，防止糖粘鍋底。
煮至糖漿變稠，冬瓜粒變咖啡色透明狀，即可關火。
用濾網將煮好的汁過濾出來，冬瓜茶就做好了。
喝水時候，取1~2勺放入杯子內，
用開水或者冰水沖開，根據自己喜好，可加入適量冰塊。
功效：
清熱、解毒、利尿、消腫。
3、荷葉+山楂
原料：
荷葉15-20g，山楂10粒左右，冰糖備用。
做法：
將材料放入鍋中，加冷水浸泡10分鐘。
十分鐘後，將水倒掉。
然後重新加入1000ml的自來水。
將鍋放在灶上，大火煮10分鐘，再用小火慢燉30分鐘。
直到茶葉完全變色，烏烏的顏色，就可以關火了。
拿一個小漏勺放在碗上，把鍋裏的水經過漏勺倒入碗中，過濾掉一些渣。
將煮好的茶放冷就可以喝了。
功效：潤腸、利尿。
藥不能停，持續降酸
溫馨提示：
1、多喝水。
每日喝水2000毫升，
多飲白開水可以稀釋尿酸，加速排泄，使尿酸水準下降。
少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等，因為這些湯中含有大量嘌呤成分。
2、多吃蔬菜。
近年多項研究表明進食富含嘌呤的蔬菜
並不增加血尿酸水準及痛風的發病率，
進食大量的蔬菜可鹼化尿液有利於尿酸排泄，
從而降低血尿酸水準。
尿酸升高的表現症狀
當體內尿酸的升高，
我們的身體也會出現各種各樣的症狀，甚至會影響身體的健康。
首先，出現關節疼痛。
這種關節疼痛的大部分原因是尿酸高的伴隨併發症，痛風性關節炎引發的。
尿酸高的時候，尿酸鹽結晶會在關節部位沉積，形成痛風石，
進而引發炎症和疼痛，一般發生在踝關節、膝關節、拇指關節。
一旦關節疼痛發作，不僅痛感難以忍受，而且痛風石的沉積還會損壞關節。
關節炎疼痛是尿酸高的主要表現。 其次，出現尿痛和血尿。
尿酸過高會導致我們的腎臟出現病變。
腎是人體生命代謝的重要器官，血液流經腎的時候，經過處理會形成尿液，
但若是血液中尿酸過高，再流經腎時會形成尿酸鹽結晶，
聚集腎臟時，腎功能便會下降，尿痛和血尿是該腎臟病變的主要表現。
最後，出現動脈粥樣硬化。
尿酸高，會誘發內皮功能紊亂。
因為尿酸高與血管狹窄有關，容易刺激血管內壁，
加速血管內斑塊的形成，易形成動脈粥樣硬化，
便會引發心腦血管疾病，比如腦卒中、腦血栓、心絞痛和心梗等疾病。
五種食物有助於降尿酸
雖然尿酸高會引發一系列疾病，但是常吃這五種食物有助於降低尿酸。
1.櫻桃
櫻桃中含有豐富的花青素和櫻桃黃酮素，可以抑制尿酸的形成。
每天一顆櫻桃，還有助於對抗尿酸鹽結晶引起的炎症。
2.奇異果
尿酸高的人群補充維生素C對身體是有益處的，
奇異果富含維生素C，可以溶解體內的鹼性物質，降低尿酸的形成。
另外，維生素C還有較好對抗炎症的作用，有利於緩解炎症引起的疼痛。
3.芹菜
芹菜中不含嘌呤物質，而且含有鉀元素，有利於尿液的排出，
促進尿酸的排泄，降低體內尿酸含量。
值得一提的是，芹菜還有良好的降壓作用。
4.純牛奶
純牛奶或脫脂奶中的嘌呤含量極低，尿酸高患者可以放心食用。
乳製品中的乳蛋白有助於尿酸的排泄，
牛奶中的糖巨肽還有抗炎的作用，可緩解痛風性關節炎的疼痛。
但是，純牛奶最好是低脂奶或者脫脂奶，因為高脂肪高糖反而會使尿酸升高。
5.小蘇打
小蘇打是碳酸氫鈉，屬於碳水化合物，
可以中和體內的酸鹼度，鹼化尿液，促進尿酸的排出，
有助於減輕尿酸高引起的疼痛。