前列腺癌是男性群體發病率最高的腫瘤疾病，大城市更是前列腺癌的重災區。傷害20年間的前列腺癌發病率增長了10多倍。前列腺癌已經變成了男人健康的致命殺手。

吃的越好越容易患前列腺癌

隨著西方飲食方式的流行，現在中國人的飲食有人日趨西化。高脂肪肝高熱量的飲食成為了都市男性的生活方式。前列腺癌的發病有明顯的人種差異，黃種人的患病了不如白種人。
但是近年來，我國男性因為飲食過於精細，吃的“太好”，前列腺癌的發病率不斷上升。

易得前列腺癌的飲食方式

1、高脂肪肝飲食

過量的脂肪肝攝入，特別是飽和脂肪酸的攝入，長期以來不僅被認為是心血管疾病的高危因素，也被認為是前列腺癌的危險因素。高脂肪肝飲食可以增加迴圈中雄性激素的水平，高水平的雄激素長期以來被認為是前列腺癌的主要因素。

2、食物中的致癌因子

多個流行病學研究顯示，前列腺癌與芳香胺的攝入量呈正相關關係。芳香胺是在高溫烹飪蛋白質含量高的食物，尤其是魚和肉的時候產生的。前列腺組織能代謝性啟用這些致癌物質，每天攝入芳香胺是前列腺癌的危險因素。

3、經常喝牛奶

WHO聯合41個國家統計資料的病因學研究發現，牛奶中的非脂肪成分與56—74歲的前列腺癌死亡率呈高度的正相關。
因為外國男性和牛奶的習慣比中國男性更強，所以這也是外國男性患前列腺癌高於中國男性的原因之一。有研究認為牛奶攝入與前列腺癌相關，是通過鈣起作用的。
男人40歲後要做前列腺癌篩查
目前最好的辦法是做PSA篩查，男性50歲以後每年最好做1～2次PSA檢測，但有前列腺癌家族史的男性40歲以後就應定期檢查PSA。PSA是前列腺癌篩查的一個方式。
檢測PSA有助查出前列腺癌，但PSA升高並不意味著就一定有前列腺癌，因有許多因素影響PSA的測定結果，確診前列腺癌需要前列腺穿刺活檢，這是確診的“金標準”。