男子吃了三隻螃蟹!起身去廁所時,突然昏倒在地,喪失意識!

太危險了,沒想到吃了三隻螃蟹竟然會發生這種事!吃貨們得小心了~有重大疾病的,吃螃蟹要小心,且不要暴飲暴食,適量就好了~健康是最重要的!

經急診醫生診斷,陳先生是因急性心肌梗塞發作導致昏倒。
醫生解釋說,陳先生本身就有高血壓病史,長期暴飲暴食增加心臟的負擔,這次3只螃蟹下肚是一個直接的誘發因素。醫生提醒,現在天氣轉涼了,心臟功能不好的患者容易誘發心梗,除了正規服藥、定期隨訪外,要注意儘量低鹽低脂飲食。

如何正確吃螃蟹呢?
下面這份攻略請收好~
如何吃螃蟹才健康呢?

螃蟹要吃鮮活的,死蟹不宜吃
螃蟹死後的僵硬期和自溶期大大縮短,蟹體內的細菌會迅速繁殖並擴散到蟹肉中,使食者嘔吐、腹痛、腹瀉。

新鮮活蟹的外殼呈青黑色,具有光澤,臍部飽滿,腹部白潔。而垂死的蟹外殼呈黃色,蟹腳較軟。
螃蟹要蒸熟煮透,生蟹不要吃

螃蟹以動物屍體或腐殖質為食,所以蟹的體表、鰓及胃腸道中佈滿了各類細菌和污泥。吃到肚子裡,怎麼會不生病呢?蒸熟煮透了再吃,就不會有這個問題了。

蟹要現蒸現吃,不要存放
一次吃不完,剩下的一定要保存在乾淨、陰涼通風的地方,吃時必須回鍋再煮熟蒸透。
螃蟹四個部位不能吃:蟹腮、蟹心、蟹胃、蟹腸。

螃蟹不能和哪些食物同食

不要與茶水同食
吃蟹時和吃蟹後1小時內不要喝茶。因為開水會沖淡胃酸,茶會使蟹的某些成分凝固,不利於消化吸收,還可能引起腹痛、腹瀉。
不要和柿子一起吃

蟹肥的時候柿子也熟了,這兩種東西應當注意不要同時吃。因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固,凝固物質長時間留在腸道內會發酵腐敗,引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應,還可能引起結石症等。

不和冷食一起吃
螃蟹本身性寒,和冷食一起吃,必然引起腹瀉。
吃螃蟹的建議

吃螃蟹搭配生薑
平時比較怕冷,容易頭疼的人,吃螃蟹時可以多放些薑。

從口感上來說,蟹與薑醋是很好的配搭,而且薑屬於熱性,有辛辣味,可以祛寒溫胃,姜中的薑汁還有殺菌、去腥和解毒的作用。如果北方人不習慣吃薑,放些蒜也有同樣的作用。
吃螃蟹搭配溫酒
吃螃蟹時,喝點白酒或黃酒可以驅寒,但不要過量。

另外,吃海蟹時喝點酒,還能起到消毒殺菌的功效。但需要注意的是,吃螃蟹時,一定不要喝啤酒,否則會使胃寒的情況加重。

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