咽喉疼痛是指咽喉局部炎症而導致的疼痛現象，是咽喉疾病比較常見的病症。通常來說，急、慢性咽炎，急、慢性扁桃體炎，急、慢性喉炎以及咽部膿腫等病症都會出現咽喉疼痛的症狀。

從現代醫學的角度來講，疲勞、著涼、受化學氣體或粉塵的刺激、吸煙過度等都會引起免疫力下降，容易促其發病。

推薦方法

西瓜皮飲

材料：西瓜皮250克。

做法：把西瓜皮加水2碗水煎至1碗，然後再放入少許的冰糖，冷服。

西瓜是夏天解暑的最佳選擇，《丹溪心法》之中有：“治口瘡者，用西瓜漿水，徐徐飲之”；而在《食物草本》中也提到西瓜可以“療喉痹”。西瓜皮同樣能夠起到清熱解暑的作用，對於緩解咽喉疼痛有非常良好的效果，現在市場上出售的西瓜霜就是以西瓜皮作為主要原料研製的。

冰糖的屬性平溫，可以起到化痰益氣的作用，在《本經逢原》中記載：“患口疳者，細嚼冰糖輒愈”，里面講冰糖可以起到濕熱凝滯的作用。

注意事項

為了抑製咽喉疼痛多發，平常的時候必需要注意飲食，多吃富含維生素C的水果蔬菜，以及富含膠原蛋白以及彈性蛋白的食物，如魚、牛奶、豬蹄等，千萬不要吃辛辣食物以及長時間抽煙喝酒。

冬、春是咽喉疼痛比較多發的季節，大家必須注意防寒保暖，經常開窗通風，盡量保持室內合理的溫度與濕度。許多咽喉疼痛都是由原發病引起的，如鼻塞、傷風感冒、齲齒，因一旦有了感冒症狀就應該及時治療，不要胡亂吃藥或是“硬扛”，否則會引起喉部的菌群失調，極容易造成第二次的感染。