肝髒在人體中起著去除毒素、蛋白質代謝以及分解等功能，可以說是人體最繁忙的器官。現代人作息不正常、熬夜乃至酗酒吸煙等不良習慣，在無形中會損傷肝髒。

老人們常說，“男怕傷肝，女怕傷腎”，其實這是非常有道理的。中醫認為，男人的生長、發育、生殖、衰老各階段的生理過程與肝氣盛衰緊密相關。中醫講，肝為腎之子，男人的性能力與肝的疏瀉功能極為密切。如果肝髒出現問題還可導致腎髒的疾病，所以從這個角度理解，“男怕傷肝”！

多喝檸檬水

水有助於加速新陳代謝速度、排出體內的雜質與毒素，減輕肝髒的負擔。每天起床後就先喝一杯溫的白開水，它可以喚醒全身的機能。專家建議：可以嚐試在水中參加檸檬，檸檬的酸性能夠促進肝髒生成膽汁，有利於身體排毒。每天喝8～10杯，每次300毫升即可。

常喝枸杞水

養肝絕非一日之功，對於生活不規律，肝髒要養護的人群，可以喝枸杞水。每天取10克枸杞堅持泡水，對養肝陰和修複肝細胞是很有益的。同時可配合加入少量山楂，山楂含有熊果酸，利於肝髒對脂肪的代謝。

常吃紫甘藍

十字花科蔬菜包含甜菜、蘿卜、卷心菜、紫甘藍和芝麻菜等，或是富含硫元素的蔬菜，如洋蔥、大蒜、花椰菜，它們都能夠增強身體的排毒功用。每天吃兩份十字花科蔬菜就能增強肝髒的解毒功用。

遠離酒和止痛藥

酒精對肝髒功用極為不利。有肝損的人一定要戒酒。另外，不少人身體不適時，習慣到藥房買非處方止痛藥來吃，但這類藥物也許富含對乙酰氨基酚，通過肝髒代謝後，也許發生有些有毒代謝物，使肝髒遭到危害。

補足礦物質

要保證自己在平常飲食中攝取到足夠的礦物質，例如鎂、鈣、鉀、鋅、硒和錳等。肝硬化病人，醫生也會建議他們補充比平常更多的維生素及礦物質，以激活肝髒功用。