在我們平常的生活中，生薑不止有調味作用，還具有很高的藥用價值。食用生薑不僅能夠強身保健，還能夠養生益壽。俗話說：”家備小薑，小病不慌“，那到底該怎麼利用生薑來驅除百病呢？
生薑
早上三片薑賽過人蔘湯
想必大家對於”早上吃薑，賽過蔘湯“這句話早有耳聞，那到底為什麼早上吃薑有這麼大的好處呢？
實際上啊，早上7點到9點的早飯時間，正是氣血流注足陽明胃經的時候，而薑又具有辛辣性溫的特點，在這個時候吃薑能夠加快血液的流動，還能健脾胃、促進消化。不止如此吃薑還能生髮陽氣，令人精力充沛，所以在這個時候吃薑對身體是最好的。
巧食生薑，應對四種不適症狀
1.醋泡薑：健脾胃促消化
做法：先把鮮薑切成片，再用米醋浸泡，加入少量的糖、鹽，三天後即可食用。這樣做可以幫助脾胃虛寒、消化不良的人群調理脾胃、促進消化。
2.生薑茶：幫您遠離空調病
做法：直接用沸水將3～5片生薑沏開，即可飲用。在這裡提醒您，薑茶一定要趁熱喝，這能幫助您遠離肺胃受寒導致的空調病，不僅如此，生薑茶還能幫助您驅散體內的寒氣，讓身體發汗，從而達到排毒的目的。
3.生薑陳皮茶：開胃促消化
做法：取2～3片的生薑和陳皮，直接用水沖泡飲用，這樣可以達到開胃和促消化的功效。
3.紅糖薑湯：緩解風寒感冒
做法：將10克生薑洗淨切絲，用開水浸泡5分鐘，再用文火熬2～3分鐘，最後加入15克紅糖調溶。但是需要提醒您，紅糖薑湯隻適合緩解風寒感冒或胃寒等不適症狀，如果是暑熱感冒或風熱感冒，建議您直接服藥。
巧用生薑治百病
1.慢性胃炎、胃疼以及噁心嘔吐，您可以各取15克鮮薑和橘子皮，用水煎服，每天喝3次，可以有效緩解症狀。
2.中老年人慢性咳嗽，口內經常有白痰，您可以將鮮薑搗碎榨汁，取半匙薑汁和1匙的紅糖服用，早晚各1次，可以幫助緩解不適。
3.關節疼痛、發涼，取鮮薑和大蒜各一半，切碎超熱，再用棉布包好，貼在關節患處，能夠幫您驅涼止痛。
四種人不宜吃薑
是不是沒想到生薑能有這麼多的功效，其實不僅如此，生薑對於男性有助陽的作用，對於女性也有驅寒、防風溼的功效。雖然生薑有這麼大的藥學價值，但也不是說人人都能都適合吃薑，以下的4類人群尤其要注意：
1.手腳心發熱
手腳心發熱主要是因為體內津液不足所導致，屬於陰虛體質。生薑辛辣性溫的特性反而會損耗津液，令人出現口乾、眼乾、易怒、失眠的症狀。
2.肝炎患者
生薑發起的燥熱會嚴重影響到肝炎的炎症，阻礙了炎症的消除。
3.口腔異味
胃熱就會導致口腔異味，生薑性溫，反而會加重胃熱的症狀，嚴重時甚至會引起牙痛、頭痛以及痔瘡出血等症狀。
4.便祕
便祕的主要原因是因為腸熱，生薑性溫的特性會加重便祕的症狀。
說了這麼多，不知道您是不是對生薑已經刮目相看了。學會正確的食用生薑，的確能夠幫助您祛除百病，所以趕緊轉給身邊的朋友們看看吧。