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小編Uber！今天要來說說關於「生活中最要不得的八種傷肝行為！這六種超傷肝食物一定要少吃！你還繼續吃嗎！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！

 

肝癌是我國高發的一種常見的惡性腫瘤，不僅僅是早期症狀極易被人們忽視，且肝臟自身也很特殊，即使是肝臟出現了問題，也能夠維持我們正常人體的需要，繼續工作。

 

據相關的調查資料顯示，全世界每年新發的肝癌人群就高達70萬例左右，而我國就有佔有一半左右的比例，發病率以及死亡率分別排在第3和第2，多發於40歲以後的人群。

但最近幾年，年輕的患者也不少數，且多於日常生活中的飲食有關，就像以下3種傷害的食物，就不要再吃了，不僅損害肝臟的健康，還為自己帶來了不必要的麻煩。

 

傷害肝臟的食物1：飲食不規律

當工作量大的時候，給自己放鬆一下，多數的人就會選擇出去大吃一頓，而外面的飯菜多是重口味的食物，吃起來都要比家裡的有味道，且香味十足。

 

 

再加上平時因為工作或者是外出的原因，常常是飢一頓飽一頓的，而肝臟即是解毒的器官也是參與代謝的主要器官，一旦攝入過量的高蛋白高脂肪低纖維的食物，不僅會給腸胃帶來壓力，還加大了肝臟的代謝工作。另外，長期下來，脂肪攝入過多，也會增加脂肪肝的發生概率。

 

傷害肝臟的食物2：黴變的食物

生活中，如果食物儲存時間過長，像玉米、花生、麵包等這種含澱粉量高的食物，一旦溼度和溫度適合細菌生長，就會滋生黴菌，其中對我們身體健康影響最大的就是黃麴黴毒素。

經過大量的研究發現，黃麴黴毒素的毒性要比砒霜大上68倍，一旦誤食，就容易對肝臟造成不小的傷害，同時，也是誘發肝臟的危險因素之一。

所以，只要發現有黴變的食物，就要及時扔掉，避免誤食黃麴黴素。大家每天要注意攝入充足的綠葉菜，研究上表明，綠葉菜中的葉綠素可以幫助我們減少黃麴黴毒素的吸收率，在一定程度上能夠預防肝癌。

 

 

 

傷害肝臟的食物3：酒精

大家都知道，攝入過多的酒會對身體健康造成傷害，尤其是肝臟。酒精大多數是由肝臟進行解毒以及代謝，長時間的飲酒，就會使肝臟的解毒能力下降，進而影響到肝臟的健康，嚴重的還會增加肝癌的發生概率。

所以，健康人的選擇，男性飲酒的酒精量不要超過25g，女性的飲酒量則不要超過15g。

作者介紹：彭鑫蕊，國家三級公共營養師

各位網友看到這裡，你願意為了避免肝癌，選擇徹底戒酒嗎？不妨在下方評論中留言，和大家說說你的想法。

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