甘油三酯超過5.6，說明血管已被油脂塞滿，血管刮油1招就奏效

有的心腦血管患者做取血栓手術，是為了把脫落的斑塊取出來，讓血流得以順暢，

但有時候取出來的是一堆堆的像融化的霜淇淋一樣的油脂。

這些漂浮在血管血液裡的黃白色油脂就是血脂，而血脂的形成就是甘油三酯。

甘油三酯是人體的脂肪成分，好比是豬肉的白色肥肉，當囤積在血管裡，久而久之就會形成血脂，

過高的時候會導致血管血液粘稠、血液流動性變差，使血管堵塞變窄，

導致動脈粥樣硬化、冠心病、三高、腦中風、心肌梗死等心腦血管疾病。

甘油三酯像一顆潛伏在血液裡的定時炸彈，一旦升高就會爆發各種各樣的血管病變問題。

做檢查時，血清甘油三酯升高的診斷三大標准：

正常：小於150mg／dL（1.7mmol/L）；

升高：250～500mg／dL（2.83-5.65mmol／L）；

極高：等於或大於500mg／dL（5.65mmol／L）。

理想的甘油三酯水準應低於1.70mmol/L，超過1.70mmol/L則需要改變生活方式，控制飲食，增加運動；

高於2.26mmol／L的，表示甘油三酯偏高，需要吃藥，以防病變。

大於5.65mmol／L的，這是一個十分危險的信號，特別是已明確患有心腦血管疾病的病人來說，意味著已經進入心血管事件隨時發生的高危狀態，

當血管被堵塞到80%，這根血管就相當於報廢沒用了，不及時預防調理隨之而來的就會是各種各樣的晚期血管堵塞問題。

檢查甘油三酯高怎麼辦？怎樣降血脂又快又有效？

甘油三酯大部分是從飲食中獲得的，當進食大量脂肪類、碳水化合物，尤其是動物脂肪食品，體內甘油三酯水準會明顯升高。

從飲食入手降血脂，是解決甘油三酯升高和心腦血管疾病等問題最根本有效的方法。

1、調節飲食

調節飲食的原則就是限制脂肪、膽固醇的食物，選用低脂食物，如植物油、酸牛奶；

增加維生素、纖維，如水果、疏菜、麵包和穀類食物，有利於降血脂和增加飽腹感。

有助降甘油三脂和血脂，防治動脈硬化的食物有很多，如：

沙丁魚、大馬哈魚、甜杏仁、馬齒莧，還有豆類，大蒜、海帶、紫菜、木耳、金針菇、香菇、洋蔥等，可以常吃。

2、學會搭配藥食兩用的食物

一些降血脂、養護血管的藥食兩用的食材也需要進行搭配多吃，

如蕎麥米、桑葉、枸杞、決明子、槐米等就有很強的食療養護、降血脂打通血管的作用。

傳統的食用方法是通過熬煮成汁或者是泡水飲用，

雖然這些方式，食材中的有效成分能真正發揮出來被人體吸收的很少，效果不明顯，但能長期堅持下來的也可以嘗試。

或者是選擇利用這些食材，經過萃取濃縮工藝，再和益生菌結合發酵成的酵液飲品，有效成分經過提純能提高人體吸收的率。

像蕎麥桑葉復合菌，三餐後搭配喝一小瓶，比吃幾十斤的蕎麥茶、桑葉水等的輔助調理的效果還要好，

目前市面上類似這樣的食物發酵液有很多，可自行查詢瞭解。

一份標准降血脂的三餐食譜：

早餐：豆漿200毫升，蒸餅50克，煮熟黃豆10克；

中餐：標准粉、玉米粉兩面饅頭100克，米稀飯50克，瘦豬肉25克，炒青椒100克，炒豆角100克；

晚餐：米飯150克，小白菜100克，熬豆腐50克，粉條10克，鯉魚20克，土豆絲100克。