什麼是燒心，其實就是胃酸分泌過多，或者胃酸反流引起胸骨後或者胃部的一種燒灼感。由於不適的位置靠近心臟，老百姓通常說燒心。這種症狀可能很多人都經歷過，有時候半夜醒來，肚子餓得咕咕叫，胃裡火燒火燎，這是燒心的感覺。喝多了酒，吐完之後也會有燒心的感覺，這是由於胃酸、膽汁反流到食管引起食管粘膜受傷。

燒心的原因很多，常見因素包括:
1.飲食因素 當進食過多，吃的太飽，會出現燒心，飽食後大量食物集聚在胃內，使胃內壓力增加，使胃酸易於反流。高脂肪食物，喝大量高糖飲料時會誘發或加重胃燒心，這是因為高脂肪和高糖飲食在胃內排空慢，而且會誘發胃腸激素分泌增加，使食管下段括約肌鬆弛。另外菸、酒、咖啡、巧克力、濃茶、辣椒、醃製食物等會增加胃酸分泌，也可使食管下段括約肌鬆弛，增加胃酸燒心的發生機會。

2.肥胖 肥胖症可削弱食管下段括約肌的功能，相比較而言，肥胖的人更容易出現反酸燒心的症狀。

3.功能性燒心 當壓力過大、高度焦慮、情緒不穩、熬夜等情況下，內臟神經敏感性增高，出現功能性消化不良，也會出現燒心的症狀。

4.疾病的因素 慢性胃炎、消化性潰瘍、反流性食管炎、幽門不完全梗阻、食管裂孔疝、胃癌等疾病可能會有胃酸燒心的症狀。

燒心
由此可見，燒心是消化系統疾病的一個非常普遍的症狀，不具有特異性，很多因素和疾病都有可能引起燒心，其中胃癌、食管癌是有可能出現燒心的症狀，但不能說有燒心就是癌症的預兆。但是，如果長期胃燒心的話，胃酸反流很有可能會增加巴雷特食管炎的風險，而巴雷特食管是食管腺癌的癌前病變。因此如果發現自己有規律性或是長時間有胃燒心的表現，應該引起足夠的警惕，及時去醫院做胃鏡檢查。