玉米很多人都吃過,這也是生活中常見食物,玉米是農作物的一種,營養價值非常高,很多人喜歡吃玉米都是吃玉米粒,然而玉米的全身上下都有很大的用處。也有的說法是喝玉米煮的水,玉米含有豐富的營養物質,但是煮玉米的水能喝嗎?很多人不知道煮玉米的水還有很好的養生功效呢。下面小編帶大家一起來看看。
現在正是吃玉米的時節,玉米含有豐富的蛋白質、維生素和微量元素,具有開胃,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能,玉米煮著吃最美味。
水煮玉米的玉米水大家是怎麼處理的呢?千萬別再倒掉了,它在我們生活中還有很多的妙用,一起來看看吧!
玉米自身屬於五穀之一,全身都是寶,不僅玉米顆粒吃起來香甜可口,玉米須、玉米梗等也都是中藥物質,都可食用,玉米梗可直接生吃,嚼食時味道甘甜。因此,將玉米煮熟後,煮玉米水也可以喝而且還有不錯的養生作用呢!
玉米水的生活妙用 妙用一:
1,清熱解毒,降低血糖
從中醫角度來看,玉米性味甘、平,歸胃、膀胱經,有健脾益胃、利水滲濕作用。喝煮玉米水,有助於調理腸胃,健脾利濕。夏季人的腸胃經過冷飲冷食的「摧殘」,正需要吃一些健脾宜胃的食物,喝一些煮玉米水是不錯的選擇。
水煮玉米有利膽利尿,降低血糖等作用,喝玉米水能夠清熱解毒,對糖尿病患者降低血糖也十分有效,玉米水有股甜甜的味道,喝起來非常好喝哦!
2、清熱避暑
夏季暑氣重、濕氣大,煮玉米的時候不要把玉米須全部拔掉,適量留一些。吃完煮玉米之後,喝一些煮玉米水,可以開胃、涼血、瀉熱,幫助去除體內的濕氣,有不錯的保健作用。
3、利尿消腫
玉米須煮水飲用,可以增加氯化物排出量,促進排尿。因為玉米須水的利尿作用是腎外性的,所以對各種原因引起的水腫都有一定的療效,可以用於治療慢性腎炎或腎病綜合征。
妙用一:洗碗去汙
剛煮完玉米的水趁熱用來刷完,去汙效果非常好,洗乾淨的碗還有一股淡淡的玉米香味,比用洗潔精更乾淨更安全。
妙用二:澆花
將冷卻後的玉米水加水稀釋下,用來澆花,使花長的葉茂根粗,還能省不少花肥錢。
妙用三:當飲料
在煮玉米的水中加入適量白糖,在經過過濾沉澱後用碗裝起來,放進冰箱冷凍下,當做夏天降暑飲料非常的好喝。