無花果被稱為“水果皇后”和“生命之果“,既是鮮食果品又是中藥材。無花果又名為映日果、天生子、文仙果、奶漿果、蜜果,為桑科木本植物無花果的花托(隱花果),我國大部分地區均有栽培,但估計很少人知道無花朵也有神奇的養生功效。那麼,無花果的功效與作用有哪些呢?快來瞭解下吧。
無花果中已知含有18種氨基酸,10種為人體所必需,且富含多種維生素,其中維生素A、C的含量尤其豐富;同時也是富硒水果,其含硒量是食用菌的100倍,是大蒜的400倍;所含有20%左右的果糖和葡萄糖,極易為人體所吸收利用。因此,無花果的食用功效是很大的,一起和小編來瞭解下吧!
1.無花果“害得”我們沒有咽喉病了
無花果兩枚,開水沖泡,代茶頻飲;無花果鮮果曬乾研末,吹咽喉部;無花果15克,水煎後加冰糖適量調服,代茶頻飲之。
2.無花果 讓世界上癌症的發病率大大降低
果實乳汁對肉瘤、乳瘤、白血病、淋巴肉瘤均有抑制作用。臨床用於治療各類惡性腫瘤。食方:鮮無花果50克,瘦肉100克,水燉半小時,服湯吃肉。連服一段時間,不少於30天。也可用無花果15克,開水沖泡代茶,天天飲服。
3.無花果“害得”我們沒有血糖升高了
無花果水提取液,具有降低血糖作用。
食方:無花果15克,寧夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶飲,每日1劑,最後嚼服無花果及枸杞子。
也可用無花果50克,苦瓜100克,均切成片狀,加水煮湯,調味可飲食,連服7–10天。
4.無花果“害得”我們腸胃健康了
無花果酵素與胃液混合,有助消化,但宜生食。食欲欠佳者,每日可嚼服無花果,每次1枚,每日3次,以飯前1小時為宜。對習慣性便秘,痔瘡出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。
5.無花果“害得”我們腸道變輕鬆了
無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。
6.無花果“害得”我們血脂降低了
無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。
7.無花果“害得”我們身體健康了
取無花果30克、奶漿藤30克、黃花菜根15克,燉豬蹄服。
8.無花果“害得”我們消化也好了
取幹無花果,切成小粒,炒至半焦,加適量白糖,開水沖泡代茶飲。
無花果的吃法 第一:無花果茶
材料:無花果、青果、蜂蜜
做法:將無花果和蜂蜜一起放入鍋中加入清水煎煮,最後加入蜂蜜起鍋服用。
功效:這道茶飲服用之後能夠有效的起到消腫止痛以及保護咽喉的功效,特別適合咽喉不舒服、便秘以及聲音嘶啞。肺熱的患者服用。
第二:無花果粥
材料:無花果、粳米、冰糖
做法:將粳米洗乾淨之後放入鍋中熬粥,粘稠之後加入去皮的無花果煮熟,起鍋之前加入冰糖就可以了。
功效:這道食譜的主要作用就是潤肺解毒以及健脾益氣,對於一些咽喉腫痛、咳嗽、拉肚子以及痔瘡、早期肺癌都有非常不錯的治療效果。建議每天都要服用無花果粥,連續服用二十天就能夠起到非常不錯的效果。