首先，海水濃度高於人體體液濃度，喝了海水會導致人體水分向濃度高的海水中流失，引起脫水症狀，鹹湯的濃度並沒有超過人體體液濃度，所以不會引起脫水，只會補充營養和水分；其次海水和鹹湯最大的區別就是，鹹湯中的味道是來自於食用鹽也就是氯化鈉，而海水中可不是隻有氯化鈉的，從海水中提煉鹽分那叫粗鹽，粗鹽中除了氯化鈉還有氯化鎂，氯化鈣，硫酸鎂和雜質汙染物等物質，這些物質的過量吸收對人體本身也是有害的，會打破電解質的平衡，引起代謝紊亂。

最後還要說一點，即便是鹹湯也要儘量少喝，鹽分會提高人體血壓，如果患有高血壓的患者應該儘量食用低鈉高鉀餐，或者一些血壓偏高的人平時也應該注意食用低鈉高鉀餐，許多醫院對於血壓偏高的患者高壓140左右都是採用食療的辦法，效果比較明顯。注意飲食的清淡還是非常重要的。

另外，過量食用食鹽還會引起脫髮，當你覺得你的頭髮越來越稀疏了，就想想自己平時是不是吃的太鹹了，人的味蕾是一直在退化的，當你長期食用鹹味，味蕾的敏感程度就會降低，即便是你吃一些鹹味的菜也不會覺得鹹了，這就是味覺的退化。說了那麼多就是一句話，注意飲食真的很重要！

題主這個問題問的很巧妙，你是不是想說，都是鹹水為啥前者不可以喝，後者卻可以喝呢？
問題是，這兩個“鹹水”都是不能喝的啊！

海水

海水中除了含有鹽分外，還含有大量的礦物質、微生物、細菌、有機物（腐殖質）等。這些物質的濃度在海水中非常高，高過了人體細胞中的濃度。人體有調節自身細胞內外滲透壓恆定的功能。如果喝了海水，就提高了人體細胞外的滲透壓環境，通俗的說細胞外的濃度過高、細胞內的濃度相對低，水分就會從細胞內向外流失以平衡內外壓差。對身體的害處也就不言而喻了。

更別提海水中所帶的大量的細菌、微生物會對人體健康造成的危害。

鹹湯

我們怎麼定義鹹湯呢？一定是放了很多鹽的湯，鹽分多到讓人覺得齁嗓子。
高鹽飲食會增加高血壓、腦卒中和胃癌的發病風險。每人每天食用鹽要控制在6克一下。更別提除了食鹽之外，存在於各種加工食品或者調料中的隱形鹽。如果喝了鹹湯，必然造成鹽分的過多攝入，同樣會對身體造成不好的影響。

健康飲品

人體每天都在不斷地攝入和排出水分。及時、適當的補充水分，是保證體內水平衡的必要條件。白開水是最好的飲品。它廉價易得，安全衛生。如果覺得白開水沒有味道也可以適當的引用一些淡茶水。茶水中含有的茶多酚也是對健康起著很好的作用。
一位健康的成年人每天要和7-8杯水，大概1500ml-1700ml左右。可以少量多次的進行補充。

拒絕含糖飲料，不僅因為其中含有大量的糖分，還因為其中也會含有鹽分。仔細觀察飲料的配料表，你就可以一窺究竟！

如果很愛喝湯，需要引用清淡的、少油脂的湯品。
總之，要嚴格控制食鹽的攝入是平衡膳食一個很重要的因素。