如果你是35歲以上，皮膚會漸漸失去彈性、光澤，主要原因是膠原蛋白漸漸流失，膠原蛋白是由稱為成纖維細胞的結締組織細胞製成的蛋白質。它佔你身體總蛋白質的30％，結締組織的80％。
膠原蛋白和你的皮膚:
健康皮膚與膠原蛋白有直接，膠原蛋白負責保護其皮膚結構並形成保護層對抗毒素和其他有害外部因子。
人什麼時候開始失去膠原蛋白？
膠原蛋白減少，會使上皮結構減弱，皮膚變薄，頭髮少，皺紋和鬆弛的皮膚開始出現。此外，你的肌腱和韌帶變的較不彈性，你的關節失去活力。
加速膠原蛋白流失的原因
暴露在陽光下，吸煙，污染物，毒素，壓力和過度的運動增加了自由基的產生，破壞現有的膠原蛋白儲存。更年期和衰老期間低激素產生也降低膠原蛋白產生。
吃什麼來補充你的皮膚膠原蛋白？:
老化會使你身體的膠原蛋白生產開始下降，但並非所有的膠原蛋白都流失。
可以靠一些食物富含這種蛋白質和其他幫助生產它。
１。肉類
肉是飲食的重要營養元素。
由於其高含量的膠原蛋白，最好的肉類是：
牛、雞、羊、牛、豬肉（特別是腿部）
皮膚，骨骼和內臟也是蛋白質和膠原蛋白的豐富來源，例如豬皮，大骨湯等。
２。魚
雖然魚的這種營養物的濃度比其他蛋白質源低，但魚內含的ω-3脂肪酸在鮭魚和金槍魚發現可以幫助保護您的周圍皮膚細胞的細胞膜。
這減少發炎並讓皮膚變的彈性、緊實。
３。紅色水果和蔬菜
紅色水果像蘋果，草莓，櫻桃，甜菜，紅辣椒等，含有番茄紅素，不僅有優秀的抗衰老能力，更能促進膠原蛋白的增生。
４。富含維生素C的水果
維生素C對於膠原蛋白的產生是必需的。你會在橘子，檸檬，獼猴桃，葡萄柚，芒果，菠蘿。它們還能減少皺紋形成。
５。蔬菜
蔬菜如捲心菜，茄子，萵苣和菠菜是增生膠原蛋白好選擇。
６。富含硫的食品
如芹菜，綠色和黑色橄欖，大蒜，黃瓜，香蕉，洋蔥和豆腐具有高硫含量，這刺激膠原的產生。
７。其他食品
豆奶，奶酪，茶，堅果和富含賴氨酸的食物，如土豆，海藻和啤酒酵母。
所有這些食物都很容易獲得。結合他們在你的飲食，你的喜好食物中。以讓你的飲食是健康、均衡的，你會開始注意到，當身體增加膠原蛋白的數量，給你的皮膚的影響。