跨越了三個世紀的“民國女神”宋美齡，健康輕鬆地以106的高齡華美謝幕。有人說，她是糖尿病患者，這已成為廣大糖友心中完美的勵志物件。

那麼，宋美齡到底有沒有糖尿病，頭條號“糖能量”搜尋了許多資料，目前還沒有權威資料說她生前是糖尿病患者，只報道顯示她曾經身患過乳腺癌。

儘管這樣，宋美齡的長壽祕訣並不妨礙成為廣大糖友們的養生法寶。

 

年輕時的宋美齡

幾乎每日必吃的兩種蔬菜

宋美齡很注重飲食質量，少食多餐。雖然她比較喜歡吃一些較硬的食物，但總體上不會影響消化，每餐兩葷、兩素，每天必須就5次餐，每一次進餐也只吃五分飽，即使再喜歡吃的食物也絕不貪食。

宋美齡幾乎每天都會用磅秤稱體重,只要發覺體重稍微重了些，會立刻改吃青菜沙拉，不吃任何葷的食物。愛吃生蔬菜，早餐最常見的就是低脂沙拉醬拌蔬菜。幾乎每日必吃的蔬菜，有兩樣：西芹和菠菜。有時生西芹就是早餐蔬菜沙拉的材料，有時則是正餐的西芹肉絲。

菠菜是宋美齡每餐必吃的。《本草綱目》中認為，食用菠菜可以“通血脈，開胸膈，下氣調中，止渴潤燥”。古代阿拉伯人也稱它為“蔬菜之王”。許多人都記得，動畫片裡大力水手用來補充能量的東西就是菠菜。

 

 

宋美齡幾乎每日必吃的蔬菜：西芹和菠菜

菠菜是一年四季都有的蔬菜，菠菜營養極為豐富，因其維生素含量豐富，被譽為“維生素寶庫”，糖尿病、高血壓、便祕者更宜食用。

而西芹又名西洋芹菜，其營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質，還含有芹菜油，具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等療效，是一種保健蔬菜， 西芹是這些年從國外引入，已廣泛栽培並深受百姓喜愛的，葉柄寬厚，單株葉片數多，重量大，可達1Kg以上。西芹和本芹（中國芹菜）具有相同的營養和食療價值。

想發脾氣的時候就發出來

閱讀、書畫是宋美齡長年的習慣。在美國療養期間，她每天必翻閱紐約各大英文報紙。空閒時就畫國畫、寫毛筆字。研習繪畫必須精神集中、雜念盡除、心平氣和、神意安穩、意力並施、感情抒發，使全身血氣通暢，體內各部分機能都得到調整，大腦的神經系統獲得平衡，有效地促進血液迴圈和新陳代謝。

另外，宋美齡認為，生活在涼爽的環境裡對延緩衰老有著明顯的效果，睡眠時室溫最好不要超過17攝氏度，平時工作、生活環境溫度也不要過高。

 

104歲時的宋美齡

每當有熟人來看她，並在她的面前誇獎她如何如何能幹時，她便淡淡一笑，引用《聖經》上的話，回答說：“我要打的仗已經打過，要走的路已經走過，權、名、利已成硝煙散去，忘記這一切吧！”

跟從她多年的侍衛人員朱長泰分析宋美齡長壽的祕訣，認為可能有以下幾點：第一，她有宗教信仰；第二，她生活沒有壓力；第三，據我瞭解，她習慣請人家幫她敲敲膝蓋、捏捏腿，這樣可以促進血液迴圈；第四，她很注重飲食，少食多餐。雖然她比較喜歡吃硬一點的東西，每餐也固定兩葷兩素，但她什麼東西都只吃一點點。

另一名侍衛人員鍾愛民很肯定地說：我覺得老夫人不“留氣”，想發脾氣的時候就發出來，這或許才是她長命百歲的原因。