自從出來工作後，我就有了慢性胃病，經常性胃痛胃脹胃酸，快到飯點的時候就痛的難受，肚子一餓了、吃太飽了胃也痛。不懂的人還以為我特別矯情，可是胃病痛起來真的很折磨人，沒有患過的根本不懂。

 

有一天早上沒吃早餐，還沒到飯點就餓了，突然胃一陣陣的抽搐疼得厲害，不得已請假去了醫院看病。

後來拿了藥吃了一陣子見好轉了，但是效果並不大，胃病還是會復發。後來多虧朋友介紹了一箇中醫，告訴我胃病三分治七分靠養。這樣一直吃藥不是辦法，是藥三分毒，吃多了會刺激胃粘膜，導致胃炎等疾病。

其實大多數胃病患者，包括一些醫生，都忽視了一個問題：針對一些慢性疾病，光是靠吃藥、輸液只能是暫時的緩解，而胃病屬於慢性病，吃藥和輸液不能解決根本問題，不是長久之計。想要徹底擺脫胃病，藥真的不如食療。

 

首先還是得從養胃做起，一個小偏方就很有效:

火麻油+蜂蜜：取火麻油1勺，原生蜂蜜1勺（杜絕混合型蜂蜜），溫水適量（適個人口感而定），然後將兩者攪拌均勻飲用。

火麻油的原料是火麻仁，火麻仁中含有亞麻酸成分，可有效抑制幽門螺旋桿菌活性，阻礙它們繁殖，而幽門螺旋桿菌是造成胃病的根因。

除此之外，很早就在古醫書李時珍的《本草綱目》中記載，火麻仁味甘，性平，歸脾、胃、補中益氣，久服康健不老，神仙也，潤腸通便。所以中醫常用火麻仁來治療便祕，因為火麻仁既是藥物又是食物，有潤腸通便的作用，也有養胃補氣的功效。

蜂蜜蜂蜜是天然的營養品，作用很多，其中它含有的多種酶和礦物質，發生協同作用後，可以提高人體免疫力，有較強的抗菌抑制作用。

除了火麻油加蜂蜜這種吃法之外，平時做菜也可直接食用火麻油，如涼拌菜等。它是一種植物油，對身體沒有損傷，而且還能養生，何樂而不為呢。

再分享兩個家庭常用的養胃食譜:

1.胡蘿蔔青豆紫薯泥

材料：胡蘿蔔(適量)、紫薯(適量)、青豆(適量）

①剝出青豆，洗淨放鍋裡煮熟②胡蘿蔔切片，紫薯切片然後放鍋裡蒸熟

③煮好的青豆去皮，慢慢剝哈，沒耐心的可以直接放料理機打爛。④分別三樣食材壓成泥、放入喜歡的模具壓緊，再扣出來即可。

關於調料適個人口味而定，如果給一歲以上的寶寶吃，可以放點鹽調味就好。裝入模具前可在模具四周抹點油。

 

2.薑絲大蒜片

材料：生薑（適量）、大蒜（適量）、鹽（少量）、麻油（適量）

①將大蒜剝皮後切成片②再把生薑洗淨切成絲③兩者拌在一起，放入少量的鹽，輕微地醃一下，使薑絲與大蒜片混合在一起④然後再撒上麻油，這樣一個既養胃開胃、又消炎抗菌的可口小菜就做好了。