很多人喜歡吃這個木耳，但是由於木耳泡發的時間比較長，往往一些人就等不了這麼久，今天分享給大家一個不需要等待就能夠將木耳快速泡發好的小妙招，只需要一分鐘，首先準備一個帶蓋的容器，然後將木耳放到容器中，完成以後我們在裡面加入白糖或者是白醋，這兩者都可以刺激我們的木耳極快速泡發，我們在這裡選擇白糖，在這裡跟大家說一下我們用白糖白醋刺激木耳快速泡發之後不用擔心會有甜或者是酸的味道，

只需要用清水沖洗一下就可以了，加入一些食鹽，食鹽可以加速污漬的分解，將木耳根部的灰塵清潔乾淨，完成之後我們倒入溫度為30到35度的溫水，水溫不易過高，溫度如果過高會導致我們泡發出來的木耳發軟發粘。

如果過低的話會導致木耳泡發的時間比較長，在這裡跟大家普及一下，自來水泡發一般是兩個小時左右，木耳不易泡發時間過長，泡發時間超過兩個小時就非常容易滋生細菌，對身體產生一定的影響，
我們加入溫水水溫用手摸摸就能感知到，然後我們蓋住蓋子，在這裡跟大家說一下，如果我們不做任何處理木耳大約是十分鐘左右就可以完成泡發，現在我們教給大家一分鐘快速泡發木耳的方法，我們快速搖晃這個盒子。

好了，現在我們來看一下，可以看到一分鐘的時間木耳已經完全的泡發了，每一個都非常的有彈性，通過搖晃出來的木耳非常的厚，並且彈性非常的好，吃起來口感也是不錯的，再來看一下這個水裡面有很多黑色的這個沉澱，

而且顏色也變成了棕褐色的，這就是在搖晃過程中木耳根部的灰塵以及一些其他的污漬被搖晃下來了，用這種方式只需要一分鐘的時間就可以把木耳泡發好，是不是特別棒呢，喜歡的話關注加轉發讓更多的人看到哦。