芭樂又名番石榴,由於它對生長環境和溫度有一定的要求,
所以它的原產地是位於南美洲的熱帶地區,
在台灣也有大範圍的栽培種植,在這裡小編要告訴大家的是,
台灣紅心芭樂是台灣的土生水果之一,與其他聞起來香甜的熱帶水果不同的是,
紅心芭樂聞起來會給人一種清香舒心的感覺,這一脈清香光從氣味上就為芭樂加分不少,
接下來小編就從芭樂的作用功效、禁忌事項以及吃法上來帶大家了解一下真正的台灣紅心芭樂。
樂除了有白心芭樂和紅心芭樂之分,還有脆軟之分,白心的一般硬度較高,口感酸脆。
紅心的就要軟甜多汁得多了,果香也更為濃郁,一口咬下去,
便讓人有種驚喜的感覺,此外紅心果肉口感要比白心果肉要綿軟,老人和小孩都能輕鬆吃它!
看紅心芭樂的表皮顏色深淺,就能分辨它的脆軟程度,
極易分辨,所以就算你是個挑水果的小白,
在選芭樂時,也懂得挑選自己喜歡的口感。
不用削皮不用吐籽,直接洗乾淨啃來吃就行,
或者學幫賣君直接用勺子挖著吃,方便而有趣。
一、作用功效
熱衷於減肥瘦身的小伙伴應該都知道,紅心芭樂是一等一有效的減肥水果,相比於蘋果而言,芭樂所含有的脂肪少38%、卡路里少42%,這一點肯定也是深得瘦身愛好者的喜愛。
芭樂本身俱有抗氧化功效,它含有豐富的維生素C,能美白肌膚、防止黑斑及雀斑的形成,所以在我國台灣地區很多女生對於芭樂這種水果都是愛不釋手的,芭樂中的蛋白質物質能偶幫助肌膚吸收蛋白質,恢復肌膚彈性,畢竟“愛美之心人皆有之”,吃水果就能在無形中變美,何樂而不為呢?
3. 芭樂富含豐富的營養成分,食療藥用價值顯著,可以有效的防治高血壓、糖尿病,並且由於芭樂的含糖量較低,所以可以起到降低血糖的作用。
4. 最後由於芭樂自身俱有收斂止瀉的功效,所以大肚子的小伙伴可以放心大膽的食用,另外芭樂果實富含豐富的維生素C,所以經常出去喝酒應酬的小伙伴也可以在家中常備紅心芭樂以備不時之需哦!
二、禁忌事項
喜歡吃水果的小伙伴一定要了解每種水果的禁忌事項,畢竟“病從口入”這句話是有一定道理的,言歸正傳,紅心芭樂是溫性食物,這就說明它其實是不容易消化的,所以一旦食用過多就會造成其堆積在消化系統中,嚴重的甚至會造成胃炎,消化不好的小伙伴可要注意了。
2.上文中小編跟大家說到紅心芭樂可以收斂止瀉,正是由於這個功效,所以一旦大量食用這種水果就會引起便秘的現像出現,因為它自身帶有收斂作用,所以痔瘡患者切記不要大量食用哦!
3.最後紅心芭樂作為台灣土生水果,並不是全民都可以食用的,因為有一部分人的體質會對紅心芭樂這種水果過敏,一旦食用之後發現嘴角發紅、皮膚瘙癢等症狀一定要立刻洗臉洗手,停止食用,畢竟健康才是革命的本錢!
三、吃法 直接吃,
台灣紅心芭樂相比於其他的水果而言食用是非常方便的,它的果皮可以直接食用,當然如果牙口不太好的小伙伴就需要去皮食用了,因為芭樂的果皮比較硬,但是裡面的紅色果肉可是柔滑香甜、潤口舒心,
口感十分美妙。 沙拉法,喜歡吃沙拉的小伙伴不妨將紅心芭樂作為食材的一種食用,畢竟芭樂可以減肥瘦身,切成塊狀淋上沙拉醬,那味道也是極其爽口的。
3. 搭配梅粉
由於梅粉內含有烏梅,可以起到生津止渴、消暑降溫的作用,感興趣的小伙伴也可以試一下哦!
最後小編就來告訴一下大家紅心芭樂應該怎麼挑選,畢竟錢花了沒事,物有所值才是最好的,首先我們要看芭樂果皮的顏色,如果芭樂果皮比較薄而且出現褶皺,顏色上變為淺綠色,這種就是成熟的芭樂,大家在買的時候需要仔細辨別哦!