葡萄是世界最古老的果樹樹種之一，其果可生食或，還可製成。功效頗多，且極受大眾喜愛，製成乾果後更”濃縮為精華”。那麼，葡萄乾到底都有哪些功效，每天吃對身體有何益處？又有哪些人群不適宜食之呢

1. 從中醫角度而言，葡萄性平，味甘、酸，入肺、脾、腎經，因此有頤養氣血、補益肝腎、促進生津液、助強筋骨、止咳除煩燥的功效。

特別適合於女性，尤其是經期來臨或白帶過多者。平常多吃葡萄，亦可緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象。不過需注意服用期間不應食瓜類等寒性食物，以免與葡萄乾的功效相衝。

2. 隨著現代醫學的發展，人們發現其還具有抗疲勞的作用。
3. 當中的膳食纖維，有助於消除掉多餘的脂肪。
4. 葡萄乾中含有酒石酸，可幫助胃腸道消化、滋潤腸道，使胃腸機能轉好，清利小便，緩解便秘之苦。

5. 有助於保護心血管。研究顯示，葡萄乾能降低膽固醇，防止血栓形成，預防心血管疾病。它還含有類黃酮成分，有抗氧化作用，可清除體內自由基，抗衰老。

1、糖尿病人：葡萄乾中含有大量的果糖，對於患有糖尿病的人來說吃太多是不好的，容易導致血糖上升。
2、脾胃虛寒的人：很多人體質虛弱，脾胃虛寒，這時候不適宜吃葡萄乾，容易引發寒症入侵。