第十名 “白籽西瓜”
市場上的白籽西瓜到底能不能吃?有傳言說,購買時只要看一看瓜籽是黑是白,就能辨別是不是催熟瓜。瓜農 會在西瓜幼花的瓜柄上塗抹少量植物生長調節劑,輔助西瓜開花坐果。用這種方法坐瓜的種子沒有正常受粉受精,種子不會發育,所以西瓜成熟時,種子就會變成白色。塗抹的植物生長調節劑的量非常少,對人體沒有什麼害處。催熟西瓜的是一種植物激素,這種激素在西瓜生長過程中也會產生。 從開花到成熟,一般需要35天以上,生長調節劑基本都降解完了。
白籽西瓜
2.第九名 “ 催熟芒果”
據水果商販透露,他們一般會把未成熟的青芒果,用厚厚的一層“紙”包起來,然後封箱。用不了24小時芒果“熟”了, 其實奧秘就在那層“紙”上。他們在這層“紙”里放置了一層白色的生石灰混合物(生石灰、乙烯利),經過這種“石灰紙”的包裹,生石灰和水發生反應可產生熱量,給芒果“加熱”,乙烯利釋放出乙烯氣體,對芒果進行催熟。(乙烯利是農用植物生長刺激劑。
對皮膚、眼睛有刺激作用,對粘膜有酸蝕作用。誤服出現燒灼感,以後出現惡心,嘔吐,嘔吐物呈棕黑色,膽堿酯酶活性降低,3.5h左右患者呈昏迷狀態。)
催熟芒果
3.第八名 “ 熏熟香蕉”
催熟是香蕉產業鏈中不可缺少的環節,全世界都在廣泛使用, 乙烯是普遍存在於植物內的五大天然激素之一,民間將生香蕉和熟香蕉或蘋果放在一起,通過成熟果實釋放出乙烯來啟動香蕉內部的乙烯合成酶。乙烯利是一種人工合成的植物生長調節劑,催熟原理與天然乙烯相同,因此不超標使用是不會影響人體健康的。不過用氨水或二氧化硫催熟,這種香蕉表皮嫩黃好看,但果肉口感僵硬,口味也不甜。二氧化硫對人體神經系統造成損害,還會影響肝腎功能。
熏熟香蕉
4.第七名 “藥水荔枝”
“藥水荔枝、鹽酸荔枝”,都已經稱為這個行業公開的秘密。由於荔枝呼吸作用比一般水果強很多,目前還沒有好的方法將荔枝長期保鮮。認識福爾馬林是在 屍體上面,屍體都需要使用福爾馬林的。
那麼福爾馬林用在荔枝上面,進入我們口中是否有害呢,主要看使用比例,但有多少商人會去 那麼仔細的去做的,為了長時間保持外觀鮮美的樣子,大家還能覺得他們會好好的做人 做個好人嗎?
藥水荔枝
5. 第六名“鮮木耳”
鮮木耳中含有一種光感物質,人食用後會隨血液循環分布到人體表皮細胞中,受太陽照射後,會引發日光性皮炎。這種有毒光感物質還易於被咽喉黏膜吸收,導致咽喉水腫。
鮮木耳
6. 第五名 “金針菜”
金針菜,它的有毒物質秋水仙堿進入人體後,會使人嗓子發乾、口渴,胃有燒灼感、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉。
金針菜
7. 第四名 “鮮蠶豆”
鮮蠶豆也不可小視,有的人體內缺少某種酶,食用鮮蠶豆後會引起過敏性溶血綜合症,即全身乏力、貧血、黃疸、肝腫大、嘔吐、發熱等,若不及時搶救,會因極度貧血死亡。
鮮蠶豆
8 .第三名 “白木耳”
腐爛變質的白木耳也可能導致中毒,它會產生大量的酵米面黃杆菌,食用後胃部會感到不適,嚴重者可出現中毒性休克。
白木耳
9.第二名 “ 空心草莓膨大劑”
膨大劑如果使用不規範可能會造成對神經系統的危害,像腦炎、發育不良等。膨大劑:它屬於植物生長調節劑中的一類,能夠加速細胞分裂,促進細胞增大、分化和蛋白質合成,提高坐果率和促進果實增大,常見的有氯吡脲、赤黴素等。
膨大劑草莓
10. 第一名 “變態豆芽”
在生產豆芽過程中濫用土黴素片、殺菌劑、增白劑、AB粉水劑、尿素、豆芽速長粉劑、無根生長素等違禁化學添加劑,均含有有毒有害物質。而相關資料顯示,如果長期食用添加了這些化學添加劑的問題豆芽,會對人體有致癌、致畸形等危害;問題豆芽激素類物質,食用後會在人體內產生亞硝酸鹽,長期食用不僅可能致癌,青少年食用後會促進性早熟,老年人會導致嚴重的骨質疏鬆。
變態豆芽
小編在這友情提示,夏季嘴饞買東西要注意,小心中招,吃前記住清水多泡一泡哦