俗話說早餐要吃的像皇帝，中餐要吃的像平民，晚餐要吃的像乞丐。但是呢，很多人都是早餐吃的像乞丐，晚餐吃的像皇帝，這對我們的身體健康影響是很大的。

 

晚餐不離肉，其血脂一般要高於正常人的2～3倍，尤其是對消化功能已經逐漸衰退的老年人和高血壓、冠心病患者，更易造成危害。

晚餐吃剩飯，很多年長的人都比較節省，上一頓剩下的晚上熱熱接著吃，這很容易導致胰腺疾病，尤其是吃剩的魚，肉。嚴重的患者甚至會在睡眠中休克，猝死。

 

晚餐吃太辣，太油膩，容易引起燒心，還會加重腸胃肝膽和胰腺的工作負擔，刺激神經中樞，難以促進睡眠氛圍，造成失眠。

晚餐吃生吃冷喝酒，會直接影響胃的工作，讓消化活動變得異常亢奮，容易導致急慢性胃炎等胃病，喝酒還會損傷視網膜，降低抵抗力，並使打鼾和睡眠呼吸暫停綜合徵明顯加重。

 

晚餐對體重和壽命到底有什麼關係？

晚餐吃太好太多，會使體內的熱量在胰島素的作用下合成脂肪，導致肥胖。

晚餐長期吃太飽，容易造成糖尿病和脂肪肝，這也是因為長期刺激胰島素分泌，會加重胰島負擔，加速老化，導致糖尿病。

晚餐吃太多容易誘發腸癌，如果晚餐蛋白質攝入太多，會導致無法完全消化，在腸道細菌的作用下，產生毒素，長期停留，增加腸癌的風險。

晚餐吃太飽，睡眠時胃腸，肝膽，胰腺等器官還在運作中，使腦部不能休息且血液供應不足，影響腦細胞的正常代謝，加速腦細胞的老化，更容易引起老年痴呆。

所以，如果晚餐吃的很豐盛的夥伴們，還是改變一下吧，晚餐可以適當的吃點粗糧水果，並且最好在19點左右吃，晚餐4個小時之內盡量別睡覺，切記，晚餐不能吃太飽。