大家好,我是健康一點靈小編Uber!今天要來說說關於「時代的發展告訴我們一個事實,勤儉節約已經不適用了」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!:
勤儉節約一直以來都是中國人的傳統美德,自古以來,無論是男女老幼對於食物的愛惜都是發自內心的,尤其是老人更是捨不得浪費半粒糧食。可是,你知道嗎?也許你吃的不是剩菜,而是你自己的生命!
很多人都以為,剩飯剩菜加熱後再吃是一種避免浪費的習慣。但是,殊不知加熱後的食物更難消化,再次加熱的食物的硬度對於胃部而言是一個巨大的挑戰,並且再次加熱的食物營養流失嚴重,缺乏營養。
吃剩飯菜可能會導致三大危害。
首先,吃剩飯剩菜可能會導致食物中毒。剩飯菜在冰箱中存放的時間過長,容易被一些細菌感染,如沙門菌,致病性大腸桿菌等等,如果直接從冰箱中取出來食用或者未加熱完全就食用,有可能會導致嘔吐、腹瀉、發熱、甚至脫水、酸中毒和休克。
其次,會導致患癌機率增加。食物中,尤其是綠色植物類的食物,重複加熱會導致亞硝酸鹽的含量增加。亞硝酸鹽是強致癌物,長期食用會增加食管癌、肝癌、胃癌等癌症的發病機率。
還有,會導致營養不良。食物在反覆加熱過程後營養流失嚴重,尤其是剩飯菜在反覆加熱或開水反覆沖泡後,維生素C、維生素B等水溶性維生素幾乎損失殆盡,其餘大部分礦物質也隨之流失。如果經常食用剩飯菜,容易造成體質下降、營養不良等疾病。尤其是老人、幼兒或病患者,吃剩飯對於他們而言,更是有害無益。
所以,為了身體健康,我們應該選擇新鮮的食物。如果是上班一族,帶剩飯菜到公司加熱食用並不是一個好的選擇。在這裡給大家推薦老享吃便當!這是一家集合了中餐與西餐的優質餐館,選用食材現做現吃,即使是打包外送,也能在最快的時間內滿足消費者的需求。
拒絕吃剩飯菜,讓光碟行動真正動起來,你可以選擇老享吃便當,做一個暫時的遠離廚房的人?
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