肝臟作為人體主要代謝器官，有著“人體化工廠”的稱號，說白了，人體的毒素垃圾主要通過肝臟來代謝掉，是人體的淨化器，但是肝臟卻很“遲鈍”，不像胃一樣，出現問題我們很難察覺，胃不舒服我們會說胃疼，沒有人會說我肝疼對吧，但是等你發現肝出現問題，已經晚了。所以保肝養肝在日常就顯得非常重要。究竟如何做到養肝保肝，下面我就和大家做個簡單的分享。

接下來我將從幾個主要的方面和大家分享：飲食、日常習慣、心理等方面 《黃帝內經》裡的陰陽五行理論就提到人的五臟肝心脾肺腎對應的物種顏色分別是綠紅黃白黑，對應的物種情緒是怒喜思悲恐，對應的五味分別是酸苦甘辛鹹。
 

飲食

飲食上我們可以多吃點綠色的食物，比如青菜、青瓜、綠豆……當然日常要注意營養均衡，要適當補充些蛋白質和鈣，牛奶、奶製品、雞蛋等富含蛋白質、礦物質、維生素食物，還可以吃些魚、肉、豆製品等食物，當然蔬菜、瓜果、芋類、菌菇類、海帶也是少不了的。 有些食物在保肝護肝方面效果不錯，比如荔枝，《本草綱目》裡就有提到荔枝能夠強肝健胰的功效（切勿多吃，一顆荔枝三把火）

枸杞，補肝養腎；豬血，有保肝解毒的功效，還有動物的肝臟和葡萄都可以起到養肝的功效，這些食材都是生活中常見的，像魚肝油、含有硒的保健品、靈芝、蟲草等都有養肝的作用。總而言之吃什麼其實不重要，重要的是有這個意識，會講究養肝的方法。

當然，也有些食物是不能亂吃的，比如抗生素藥物、酒精飲料，這些都會嚴重影響肝臟的代謝和解毒功能，會加重肝臟負擔，嚴重影響健康。

生活習性

現代都市的人們經產加班熬夜，通宵達旦，這會嚴重影響肝臟的休息和調整時間，中醫《子午流注》裡就講到，深夜1：00—3：00是肝當班，如果你不休息，肝無法解除掉有毒之物，產生新鮮血液，這樣的話會影響肝臟的藏血功能，因而人會臉色鐵青，久之易患各類肝病。

所以不要經常熬夜，此時不睡覺的話，你的肝臟就會因此很累，久而久之肯定會受損，所以你一定要注意要保證夜間充足的睡眠。 還有，日常不要吃太油膩的食物，抽菸喝酒能拒絕就拒絕，記住，命是你自己的，你都無所謂，就真的無所謂了。

情緒

中醫五行裡，肝屬木，對應的情緒是怒，所以人們常說，大怒傷肝，因而日常我們要保持平和的心態，保持心情舒暢，不要和他人過激爭論。

好了，我的分享就到這裡，夥伴們都清楚了嗎，養肝也好，養生也好，是一個系統的工程，人體五臟之間講究的是協調統一，不能脫離某個臟器，說白了，你要是把肝養的太好了，肝氣上亢，會剋制人的脾胃，這就是中醫五行相生相剋的原則，所以，最好的養肝方式就是營養均衡，告別陋習、心情舒暢。才能達到五臟調和，營養平衡的作用。