春季宜養肝,公開10款適合乙肝患者的保健養生湯!

健康的身體乃是靈魂的客廳,有病的身體則是靈魂的禁閉室。大家好,我是葡萄小編!讓我們一起來看看今天要討論的春季宜養肝,公開10款適合乙肝患者的保健養生湯!吧!

 

春天是適合養肝的季節,無論是對乙肝病毒攜帶者還是乙肝患者而言,在日常生活中的合理飲食是非常重要的養生之道,只有重視飲食調養,才能提高身體的免疫能力、並且改善肝功能,照樣可以延年益壽。推薦下列10款養生湯:

(source: toutiao)

 

1.【夏枯草瘦肉湯】

原料:夏枯草30克,瘦肉60克,鹽適量。

做法:夏枯草洗淨,瘦肉洗淨切成小塊,所有用料一起放入砂鍋內,加適量清水煮沸後,轉文火煮2~3小時,加入適量的鹽調味即可。飲湯食肉。

功效:清肝瀉火,利溼退黃,用於輔助治療急性黃疸性乙型肝炎。

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2.【荸薺雪梨湯】

原料:荸薺6~8個,雪梨1個,冰糖適量。

做法:荸薺洗淨去皮(此方本應留皮,但我覺得皮中含寄生蟲多,建議去皮食用),切小塊,雪梨去皮和核,切塊備用。將荸薺和雪梨一起煎湯,加入冰糖即可。(根據個人愛好可加或不加糖)

功效:雪梨有清肝火的作用,此湯性味甘寒,有清熱利尿的功效,治溼熱、黃疸、小便不利。

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3.【黃蜆子湯】

原料:黃蜆子500克,鹽少許。

做法:黃蜆子洗去泥沙,煮湯後放少許鹽,食肉飲湯,連服3~6日。

功效:具有補脾養肝兼有解毒功能,蜆肉中所含微量的鈷對維持人體造血功能和恢復肝能有較好效果。

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4.【黃芪紅棗湯】

原料:黃芪12克,紅棗10枚,白糖少許。

做法:黃芪、紅棗加水煎,再放入少許白糖攪勻,飲湯吃棗,每日一次。

功效:有補氣養血、益肝的功效,可提高免疫功能。抵抗力低下的乙肝病毒攜帶者可經常食用。

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5.【鯽魚赤豆湯】

 

 

原料:鯽魚200克(野生的效果更好),赤豆50~100克,調料適量。

做法:將殺好的鯽魚洗淨,和赤豆一起加水和調料,燉湯喝。

功效:此湯性味甘平,有利水消腫,提升血漿白蛋白的功效。(民間有些地方說鯽魚是發物,不適合肝病患者吃,查證過許多資料,專家都認為可以吃。個人認為肝功能正常時是可以吃的,可和冬瓜同吃清熱去火)

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6.【獼猴桃田基黃汁】

原料:獼猴桃2個,鮮田基黃60克。

做法:將兩種材料一同放料理機攪拌,過濾取汁,每天服用一劑。

功效:田基黃也叫地耳草,此汁性味甘寒,有清熱退黃疸的功效。對黃疸型肝炎、阻塞性黃疸有輔助治療作用。

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7.【豆漿淮山湯】

原料:豆漿500ml,山藥100克,冰糖適量。做法:先將山藥去皮蒸熟,用勺子研碎,豆漿倒入鍋中煮沸,加入山藥泥攪拌,再煮5分鐘即可;調入冰糖飲用。

 

 

功效:此湯富含優質蛋白質,性味甘平,有提升血漿白蛋白的功效。

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8.【泥鰍豆腐湯】

原料:泥鰍150克,豆腐1塊(約250克),調料適量。

做法:泥鰍去內臟洗淨,和豆腐一同加入適量清水,煮沸後改小火熬40分鐘,加入調料即可食用。

功效:此湯性味甘平,能幫助乙肝病人退黃疸,還有提高血漿白蛋白的功效。

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9.【大棗銀耳湯】

原料:大紅棗15枚,銀耳15克。

做法:銀耳泡發後洗淨,與去核大棗共煮成湯,代茶飲用。

功效:此湯是營養價值較高的營養品,能夠健胃補脾,有“見肝之病當先實脾”的功效。

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10.【紅棗花生湯】

原料:紅棗20枚,花生仁30克,冰糖少許。

做法:花生浸泡2個小時,將紅棗和花生一起放入加水的鍋中,煮沸後加入冰糖繼續煎熬至花生熟透。

功效:此湯性味甘溫、甘平,有柔肝養血、降低血清谷丙轉氨酶的功效。

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