各位讀者安安阿~~我是健康一點靈小編Ant！今天要來說說關於「春天養生吃些山藥，但醫生卻說：這幾種人一口都不要多吃！」，不知道大家有沒有興趣呢！一起來看看吧！

相信很多人都經歷過胃痛、胃脹、消化不良等胃部的症狀，總是會查一些什麼食物會對腸胃好，建議吃的食物如粗糧等，但是對於一些腸胃不好的人群，如果在剛開始吃的時候，會有一些腸胃不適的症狀，如腹瀉等，這個時候我們還可以採取哪些辦法呢？今天就給大家推薦一種蔬菜就是山藥。

山藥是人們經常吃的食物之一，其營養價值很高，含有碳水化合物、蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、煙酸、鐵、硒、鎂、鈣等多種營養物質，對身體健康十分有益，尤其是在春天可以多吃一些，養生的效果特別好。

春天吃山藥的好處1：健脾胃

山藥本身顏色是白色，中醫上認為，吃白色山藥有勝人蔘的作用，不管是蒸著吃，還是煮著吃或者是煲湯吃，山藥具有很好的健脾胃、滋陰養肺的功效，且最重要的是，山藥中含有的澱粉粒比較小，不會對腸胃造成傷害。
山藥還具有一定的收斂作用，對於脾胃不好的人群、經常腹瀉的人群、腸胃沒有發育完全兒童以及腸胃功能減弱的老年人都可以食用。

 

春天吃山藥的好處2：穩定血糖

從營養學的角度上來說，山藥中含有多種礦物質、多種維生素、氨基酸等營養成分，能夠在一定程度上預防動脈粥樣硬化、高血脂、高血壓等心血管疾病，對於本身就患有心血管疾病的人群，還可以保護血管的健康。
同時，對於糖尿病的人群來說，還可以提高胰島素的敏感性，對控制血糖有很好的幫助，但是糖友要注意的是，山藥中同樣含有大量的碳水化合物，如果把山藥當作主食來食用，反而會對血糖水平不利，所以，對於糖尿病的人群來說，把山藥當作主食來食用就可以了。

春天吃山藥的好處3：補氣

中醫上講，氣虛的人常常是因為五臟六腑的氣息比較弱導致的，主要跟脾虛有關係，如果把脾保護好了，那麼氣血也會提升上來，而山藥就是一款非常不錯的食療食物，可以更好的幫助我們補氣。

另外，山藥中含有大量的澱粉酶以及多酚氧化酶等物質，對於脾胃的健康都十分的有利。
最後大家要注意的是，山藥含有的薯蕷皁苷，在我們體內能夠合成荷爾蒙，本身患有前列腺癌患者、乳腺癌患者不宜食用，避免有加重病情的危險。

各位朋友，你喜歡吃山藥嗎？平時都會怎麼吃？不妨在下方評論中留言，分享給我們的營養師。