提到“長壽”，永遠是大家最關心的話題，人人都向往著“長生不老”，總結各方面原因來看，長壽和很多方面都有關係，其中包括飲食、運動、休息以及心態等方面；在這其中，最基本也是最需要我們關注的方面就是飲食，“民以食為天”，對於健康來說，飲食至關重要。

對於“吃飯”而言，一方面可以滿足我們人體對於食物的追求，達成“飽食”狀態，另外一方面也可以補充能量和營養，為身體提供充足的營養物質，保證身體各部位的功能體現；說長壽可能有些“誇張”，想要讓身體更加健康，想要讓自己的機能更加充足。吃飯吃究竟該如何做？有哪些具體事情需要我們注意呢？

吃飯，請不要“太燙”，趁熱吃更傷身體： 很多人吃飯總喜歡吃“燙食”，覺得那樣口感會更好，味道會更加濃郁；冒著燙燙的熱氣，感覺吃起來特別香，但其實燙食對於身體存在著很大的威脅。 經常吃過燙的食物很容易損傷食道黏膜、胃黏膜，時間一長很容易誘發口腔潰瘍、食道潰瘍、食道炎症甚至食道癌，同時對於胃腸道消化系統也會造成損傷，後果相對而言比較嚴重，所以，吃飯，請不要太燙，另外也請各位不要太心急，心急吃不了熱豆腐，同時心急也保護不了您的健康。

怎麼辦？吃飯，請等飯稍微變溫之後再去食用，避免損傷食道黏膜，最靠譜的進食溫度是“貼近體溫的溫度”，最多不得超過40攝氏度，另外最低也不能低於10攝氏度，一般超過65攝氏度的食物就會對食道、胃部黏膜造成損傷。

吃飯，請不要“狼吞虎嚥”，慢慢吃才安全： 或是因為飢餓，或是因為太鍾愛於美食，很多人一見到食物總是會表現出一種“無法拒絕”的態度，總是想快速解決，以達到飽食的狀態，但其實這樣作為存在較大的風險。

“狼吞虎嚥”對於胃腸的損傷比較大，這樣吃飯，食物根本沒有經過充分的咀嚼，進入消化組織之後很容易增加胃部的整體負擔，根本不利於整個消化過程；另外，這樣吃飯速度過快，人體根本無法及時將吃飽的訊號傳達給大腦，當你覺得吃飽了的時候，其實已經攝入過量了，這樣就會加速使您成為一個胖子，所以，為了腸胃健康，為了更好的促成“食不過量”，請“細嚼慢嚥”。

建議各位每一口飯儘量可以咀嚼20次以上，慢慢吃，才能更健康。

吃飯，請不要“只吃肉，不吃菜”，拒絕偏食： 觀察現代人的飲食習慣，更多的人喜歡吃肉而不是蔬菜；一方面，不合理的進食（偏食、挑食）很容易導致人體出現營養不良的情況；另一方面，食肉過多容易導致身體出現能量過剩、肥胖甚至“三高”等問題，很多慢性病都是“食肉過多”導致。 也就是說，吃飯，請您“食物多樣，多種攝入”，肉要吃，菜更要吃，多種進食食物，才能更靠譜的保證營養均衡攝入，每天進食食物種類不得少於14種。

吃飯，請不要“時冷時熱”，為了你的腸胃： 舉一個例子，夏季時光，“燒烤＋冰啤酒”的搭配永遠是最匹配的食物，一冷一熱感覺很爽，但其實這樣的做法對於腸胃會造成過大的刺激，時間一長還會導致出現胃腸相關疾病，痙攣、腹瀉、腹痛等問題很可能發生。 所以，吃飯，請“溫”著來，拒絕冷飲，拒絕冰啤酒，想喝可以喝，請不要與熱食摻著來。

吃飯，請不要“抽菸”，百害而無一利： “飯後一根菸，勝似活神仙”，這樣的語句想必大家一定聽到過很多回，很多人把抽菸當成一件非常愜意的事情；但是在吃飯時或者吃飯後抽菸很容易促進身體中的膽汁分泌，量越多越容易誘發膽汁性胃炎，另外在這個過程中還容易抑制胰液的分泌，從而就會阻止食物的消化吸收。 所以，第一：無論是否吃飯，都不建議您抽菸，抽菸有害身體健康；第二：就算您無法戒菸，也請在吃飯時或者吃飯後不要理解抽菸。

吃飯時，請不要“生氣”，為了您的身體： 生氣，是一件特別危害身體健康的一件事情，無論是否吃飯，無論您在幹什麼，生氣都會影響身體正常運轉，腸胃被稱作“人體的第二大腦”，它對於情緒的變化特別敏感，心情不好，大家就容易多吃（暴飲暴食），或者是根本不想吃飯，無論哪種，都容易對胃腸等消化系統產生危害。

所以，請您在未來的日子少生氣、不生氣，特別是在吃飯的時候。
吃飯，一件享受的事情，請您“好好吃”，為了您的身體，為了您可以更好的推進“長壽”，請您記住這“6個不”，接下來，好好吃飯 。