冬天吃火鍋或平時做涼拌,都少不了蒜泥,但是蒜泥做起來一般比較麻煩,而且一般的家庭沒有做蒜泥的專業工具,也沒有搗蒜泥的蒜臼子,那麼該怎麼做才能快速省力的得到蒜泥呢?今天小編就教給大家一個妙招,讓你輕鬆吃到蒜泥。
首先,找一個乾淨的空塑膠瓶子,將剝好的大蒜放進去
然後加入適當的水,差不多沒過大蒜就可以了
然後蓋上蓋子在檯面上摔打一下,注意手腕用力就可以了
感覺差不多了就可以停下來了,這時,大蒜泥就做成了
看看效果,蒜泥還是比較細的呢
這樣的方法做蒜泥,方便又快速,做完也免去清洗砧板菜刀的麻煩,大家在家都可以試試哦!
這個方法的優點:
1,蒜不會到處噴
2,利用環保的材料,最便捷的一道工序就完成了
3,防止用到刀更安全
健康一點靈: