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小編CA！今天要來說說關於「就是吃這些食物能降脂：關於謠言吃什麼，看看醫生怎麼說！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！

 

傳說一：堅果能降脂？

真相：✔

專家解釋：

堅果的脂肪含量較高，但未必會使人發胖。

適量吃堅果有利於維持正常血脂水平，降低膽固醇和患冠心病的風險。

專家建議：

雖然經常吃堅果看上去具有許多重要健康益處，但由於能量高，每天食用數量不應超過1兩半，並且最好在早上吃！

 

傳說二：最好只吃素？

真相：✘

 

 

專家解釋：

通過只吃素，不吃肉，拒絕膽固醇來降低血脂，收效不佳，且不利於身體健康。

膽固醇是人體必需的營養成分，來源於食物攝入和自體合成，食物來源減少則自體合成會增加。

素食者還會減少了脂溶性維生素（維生素A、D、K等）的攝入，不利於健康。

專家建議：

可以清淡飲食，但要做到營養均衡，攝入適量膽固醇，絕對不是全素飲食。

 

傳說三：燕麥能降脂？

真相：✔

專家解釋：

燕麥確實有降血脂、降血糖的作用，是一種低糖、高營養的食品。

 

 

燕麥中含有豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、便祕等患者有輔助療效；同時，又能有效地降低人體中的膽固醇。

專家建議：

對於血糖血脂高的人來說，燕麥炒著吃比煮著吃或泡著吃，效果會更好。

在購買燕麥的時候，推薦選擇那種顆粒比較大的純燕麥片，而不是速溶的。

 

傳說四：不能吃雞蛋？

真相：✘

專家解釋：

一個雞蛋膽固醇含量遠低於人體每日需要的攝入量。

並且雞蛋中含有人體所需的全部8種必需氨基酸，蛋黃還集中了12種維生素和能保護血管的葉黃素以及鐵、硫等微量元素，其卵磷脂有利於降低膽固醇，並可促進脂溶性維生素吸收。

如果棄去蛋黃，那將是一種巨大的營養浪費。

 

 

專家建議：

血脂正常的成年人每天吃一個雞蛋為宜。

對於血脂超標的朋友，可酌情減少蛋黃攝入量，每兩天吃一個雞蛋或每週吃2~3個雞蛋。

 

傳說五：吃魚可降脂？

真相：✔

專家解釋：

一日三餐中魚吃得越多，得冠心病的機會就越少。

魚類脂肪中ω-3脂肪酸的含量之高，是其他食物所無法媲美的，它在預防動脈粥樣硬化和冠心病方面的作用十分突出，可稱得上是降脂明星。

 

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