專治糖尿病醫生,長久以來一直在倡導!吃這3種煮熟的水果,比生吃更營養降血糖,試試看!

大家好,我是健康一點靈小編Uber!今天要來說說關於「專治糖尿病醫生長久就在倡導!吃這3種煮熟的水果,比生吃更營養,試試看!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!

 

日常生活中,水果可以說已經成為了糖友飲食中必不可少的一部分了。水果含有的各類有益健康物質,科學合理的食用水果對預防及治療糖尿病很有益處。糖友注意攝人多酚類物質和膳食纖維含量較高的水果,並綜合攝入多種顏色和類別的水果,更有利於發揮其中各種有益膳食成分對血糖代謝的調控作用。

(source: thehealther)

 

水果雖然種類不同,但歸根結底都是生吃,但其實有些水果煮著吃,效果更好!

水果煮著吃可以解決寒冷的問題,當然不是所有的水果煮著吃都好,很多水果都有其獨有的維生素和營養,一旦經過高溫那麼那些營養物質就會流失,下面三種水果煮著吃效果比藥還強,一起看看 。

1、蘋果

(source: thehealther)

 

糖友適當吃蘋果,不僅不會升高血糖,還可以健脾和胃,緩解糖尿病症狀。

而且,蘋果中的糖類吸收緩慢均勻,吃了不會升高血糖。

煮熟的蘋果有哪些好處呢?

(1)煮蘋果具有止瀉和排毒的功效,且蒸煮過的蘋果更易消化。蘋果中的果膠能吸收細菌和毒素,蒸煮過後,果膠可以更好的發揮作用。

(2)另外,蘋果加熱後,其中的多酚類天然抗氧化物質會大幅度增加,而多酚有很好降血糖、血脂以及抗炎殺菌的效果,所以煮著吃營養價值更高。

2、柚子

相信很多人都喜歡喝柚子茶,味道清甜可口,十分的好喝。糖友可以試試柚皮蒸排骨,這種水果蒸上排骨之後能夠讓油膩的排骨都散發出一種誘人的清香。

(source: thehealther)

 

煮過的柚子怎麼樣?

(1)柚子含有豐富的蛋白質、維生素及人體所需的鈣、鐵等元素。

(2)柚子皮中則含有豐富的橙皮苷和柚皮苷等活性物質,可以降低血液迴圈的粘稠度,減少血栓的形成,還可以有效的預防中老年中風的發生。

3、梨

《本草綱目》中,指出梨是治療消渴症的一劑良藥並加以例項進行佐證。梨有治風熱、潤肺涼心、消痰降火和解毒之功效。

梨的血糖生成指數為36,屬於中等水果指數不算太高,糖尿病友適當的吃一些梨,可以緩解多尿的症狀。並且還可以補充自身所需要的營養。

煮熟的梨有什麼功效:梨子煮熟之後卻比生吃更加能夠起到生津和潤燥的功能。

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