在海南，椰子是遊客來海南必喝的果汁，也是當地人常飲的天然飲料。因為水經過一層厚厚的皮包裹著，阿爾卑斯山脈的水都沒它乾淨。下面跟小編來了解它的營養價值吧！

 

紅椰子營養價值更高，原產於泰國，海南少有

椰汁具有神奇注射劑、心血管疾病的良方、三高人群解壓降血、清潔解毒好幫手、讓人不老之神、美容、促進生長髮育8種功效，號稱“民間白藥之王”的美稱，北京大學醫學研究中心譽為天然養生第一飲品，是世界上最乾淨的水！

椰子的營養價值——被中醫學認定為“植物中牛奶”，含有人體所需的17種元素

我國的中醫認為，椰肉味甘，性平，具有補益脾胃、殺蟲消疳的功效；

 

椰汁味甘，性溫，有生津、利水等功能。

現代醫學研究表明，椰肉中含有蛋白質、碳水化合物；椰油中含有糖份、維生素B1、維生素B2、維生素C等；椰汁含有的營養成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素B、維生素C以及鈣、磷、鐵等微量元素及礦物質。由此可以看出椰子是藥食兩用的佳品。

 

當脾胃倦怠、食慾不振、四肢乏力、身體虛弱時，將椰肉切碎，並加入適量的糯米，蒸熟後飲食，效力更佳，因為糯米及椰肉兩者皆滋補，補益功效更加顯著；

椰子中加入冬瓜子可瀉肺火；加清補的黃耳可中和椰子的溫燥；患寒咳時，也不妨吃些椰肉，能起到止咳、化痰的作用。

椰汁的養生功效——八大疾病保健功能

神奇注射劑：鮮嫩的椰子水裡面的電解質濃度和我們的血液是很類似的，二戰的時候就有人使用椰子水來進行靜脈的注射，可以幫助補充我們的體液。

 

2.心血管疾病的良方：嫩椰子水中鉀含量豐富，還含有L-精氨酸等，可促進血管擴張，保護心臟。

3.三高人群看過來：嫩椰子水裡面有豐富的微量元素，有著降低血脂，降低膽固醇的作用，還可以預防高血壓和控制高血壓的作用。

4.民間百藥：椰子水可治療嬰兒腸胃炎、降暑、殺蛔蟲;也可用於治療皮疹、水痘和麻疹等引起的發熱;或作為霍亂病人的飲料及老弱病人的滋補品等。

 

5.清潔解毒好幫手：椰子水有助消化，可淨化腸道，解酒味、煙味，並幫助解除礦物質中毒。

6.“不老之神”：天然椰子水富含維生素C，抗氧化活性較強，對自由基有較強的清除能力，可緩解脂質過氧化。

 

7.美容：每天用椰子水洗臉能治癒粉刺、黑斑，經常使用還能防止面板粗糙，保持良好膚色。

8.促進生長髮育：椰子水含有可促進細胞生長髮育的激素