枸杞是一種很滋補的產品。孕婦的身體比較特殊,所以有些人就會問:“孕婦可以吃枸杞嗎”。枸杞的功效非常強大,多吃枸杞不僅能提高免疫力,還能促進胎兒發育。那麼吃枸杞的好處到底有哪些呢?
孕婦可以吃枸杞嗎
枸杞的營養豐富,對人體有很多的好處,現代營養分析表明,在枸杞中含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質、遊離氨基酸、維生素B1、B2、E、C,並且在枸杞中胡蘿蔔素含量特別高,孕婦食用之後可以補充營養元素。
此外,枸杞還含有大量的礦物元素,如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等,具有延緩衰老、調節機體免疫活性、補血等作用,貧血的孕婦可以通過適當吃枸杞補血。
所以說,孕婦是可以適當吃枸杞的,不過要注意吃法,枸杞不同的吃法有不同的益害處,孕婦食用枸杞之前,最好諮詢醫生,這種枸杞的食用方法是不是對胎兒有影響。
如果孕婦有胃寒的症狀的話,建議不要食用枸杞,因為枸杞本身就是散熱食物,會刺激孕婦胃部加重不適症狀。懷孕的女性如果有腹瀉的情況的話,也不要再食用枸杞了,枸杞,本身就有通便的功效,所以,如果再吃,其腹瀉的程度更重。
多吃枸杞好處多
一年四季吃枸杞,可與天地齊壽。
常言道:“一年四季吃枸杞,人可與天地齊壽”,這句話說明枸杞是四季常食佳品,也凸顯了它益壽延年之效。
枸杞味甘,性平、偏溫,入肝、腎、肺經。具有補益肝腎、滋陰潤肺等多種保健功效。現代研究表明,枸杞主要含有多糖成分,具有提高免疫力、降低膽固醇,降血糖和抗衰老等作用。老年人多腰痠腿軟、眼花耳背,易患心血管病、糖尿病、肝病、免疫力低下,用枸杞調理是不錯的選擇。
春天
常用電腦者眼睛容易疲勞,用枸杞泡水,可以滋陰明目。取適量枸杞,洗淨放入杯中,用開水沖泡,溫浸10—15分鐘即可飲用。泡前將枸杞切成兩半,藥效會更好。
夏天
天氣比較熱,也可用泡水喝的方法來清除肝火。要想讓枸杞的效能全出來,最好的方法是煎煮,即將枸杞放入砂鍋中,加水,大火燒開後改用小火煎煮30分鐘即可。
秋天
空氣乾燥,取適量的枸杞洗淨,與粳米一起煮粥,有很好的滋陰潤燥效果。
冬天
需要抵禦寒冷,可取適量枸杞泡在酒中,浸泡7天後方可飲用。最好用白酒,既可以提升體內陽氣,又不至於陽氣過盛而上火。
一般來說,枸杞老少皆宜,但不可多吃。因為它畢竟是藥物,每日用量不應超過10克。而且因為性質偏溫,熱型體質者經常食用臉上容易起疹子。此外,它性質滋潤,脾胃虛弱、大便洩瀉者不宜過多服用。
孕婦能吃枸杞嗎
枸杞營養價值高,那麼孕婦能吃枸杞嗎?孕婦適合食用枸杞,但是枸杞溫熱身體的效果十分強烈,患有高血壓、性情太過急躁的人,在日常飲食中大量攝取肉類會導致面泛紅光的人最好不要吃。正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉等孕婦在發病期間也不宜吃。
枸杞的性味甘平,中醫認為,它既能夠更好的滋補肝腎、益精明目和養血、還能增強人們的免疫力。枸杞裡面含有豐富的胡蘿蔔素和多種維生素,它們能夠更好的預防心髒病和癌症。枸杞有很好的保健藥效,尤其適合體質虛弱、抵抗力差的孕婦食用。
需要注意的是,在做菜的時候加入枸杞子要注意烹調方法。烹飪枸杞的時間不能太長,應該在炒菜或者煲湯收尾的時候放入枸杞,這樣就可以防止大量營養成分流失。
枸杞也不適宜長時間地清洗,如果長時間清洗的話就會讓它裡面的營養成分流失,建議在溫水裡稍洗一下就可以了。任何滋補品都不能過量食用,枸杞也不例外,一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。
枸杞的功效與作用
枸杞子性平味甘,入肝、腎經,具有養陰補血、滋補肝腎、益精明目的功效,常用於治療肝腎虛損、精血不足所致的腰膝痠軟、頭暈、耳鳴、遺精等症,對肝腎不足、精血不能上濟於目所致的眼目昏花、視力減退等症療效尤佳。
現代藥理研究表明,枸杞含有胡蘿蔔素、甜菜鹼、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等成分,具有增強白細胞活性、抑製脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用,對慢性肝炎、中心性視網膜炎、視神經萎縮等療效顯著,還可降血壓、降血糖、降血脂。
孕婦吃枸杞的注意事項
枸杞屬於溫性補品,而中醫認為孕期宜涼產期宜溫,所以孕婦吃枸杞時應注意吃法和用量,否則不但不能吸取枸杞的營養,還可能發生危險。來看下孕婦吃枸杞的禁忌。
1、注意食用量:枸杞屬於溫熱補品,如果孕婦吃多了,有可能會引起胎動,嚴重的可能會導致流產。所以不建議孕婦多吃枸杞,一天最多十粒為宜。
2、泡煮時間不宜過長:枸杞子在清洗過程中泡開水喝或煲湯時,時間都不能過長。過長的浸泡煮湯時間會使藥效中的微量元素流失掉。應該在湯快煲好時放入枸杞子以保證更有其藥效。
3、不要用枸杞泡茶喝:有人常常會把枸杞子與綠茶放在一起泡茶水喝,這是不科學的。因為綠茶中含有大量的鞣酸成份,能起收斂吸附之作用,因此鞣酸就會把枸杞子中的氨基酸生物鹼甜菜鹼等微量元素,生成人體難以消化與吸收的物質,從而也會影響枸杞子的藥用價值。
4、不適合吃枸杞的孕婦人群:枸杞性溫,正在感冒發燒,或者身體有炎症腹瀉的孕婦人群,在發病期間不宜食用枸杞子;枸杞多糖,患有高血壓、高血糖的的孕婦不宜食用枸杞子;同時枸杞子具有興奮性神經的作用,所以性情急燥者不宜食用枸杞子。
5、注意選購和儲存方法:選擇枸杞子時,宜選顆粒色紅略帶光澤,個大肉厚,一端有白色果柄痕,口味甜中帶鮮的產品。枸杞子很容易氧化,易受潮、變色和蟲蛀,因此儲存時一定要密封、乾燥,並放在陰涼通風處。
結語:枸杞是一種非常好的滋補品,多吃可以補充人體所需要的營養物質,還能快速補充胎兒所需要的維生素。對於孕婦來說,只要我們適當的正確的吃枸杞,就能夠快速滋補身體,美容養顏!