南瓜、豆漿加一個雞蛋竟然對膝關節有如此多的好處。
南瓜營養含量豐富，可食、可飯、可菜、可葯，是重要瓜類。網絡熱傳的消息表示，一週喝三次南瓜豆漿，膝蓋就可以不痛了。
據報導，日本北海道有一個村子，村民以南瓜為主食，這村子沒有糖尿病和高血壓患者，因而南瓜成為風靡日本的天然食品。

南瓜在現代醫學研究，可有效的預防和治療高血壓、糖尿病以及肝臟的一些病變，又被稱為「防癌食物」之一。
南瓜所含的甘露醇又有通便功效，可減少糞便中毒素對人體危害，對防止結腸癌有其功用。

南瓜豆漿蒸煮 — 防治退化性膝關節炎
南瓜及豆漿(可改用鮮奶取代豆漿，再加上一個雞蛋)。
預防退化性膝關節秘方：一人份

1.取豆漿及南瓜各一碗 (南瓜將外皮洗淨連皮帶子切成小塊)。
2.將各一碗南瓜及豆漿倒進鍋子或大碗公 內，放入電鍋，外鍋放八分滿量杯的水，按下開關蒸煮。
3.煮好後當早餐吃，還滿好吃喔！要持續天天吃，可預防退化性膝關節炎、 五十肩、肌腱炎等。
4.如已經有嚴重退化性膝關節炎者，在晚上 九點再吃一次，持續吃三個月就有明顯好轉。