雪蛤是傳統的滋補聖品，尤其是對於女性來說，服用雪蛤可有抗衰養顏的作用，因為每個人的體質都是不一樣的，所以並非每個女性都適合服用雪蛤，激素過高的女性千萬不要吃雪蛤。

雪蛤中含有活性多肽，可以促進人體膠原蛋白的合成。加之，雪蛤泡發後可釋放出豐富的膠原蛋白質、氨基酸和核酸等物質，這些營養成分與人體具有較好的親和力，極易被人體吸取。服用之後可以使女性的面板變得光滑細膩，充滿彈性。因此，有些年輕女性也在服用雪蛤。

但是專家認為，雪蛤雖有補腎益精、養陰潤肺、美容養顏的功效，但是它含有雌激素，過度進補將造成雌激素攝入過量，會加劇內分泌紊亂，導致乳腺異常增生，增加癌變機率。因此，雪蛤不宜多吃。尤其是本身雌激素水平過高，或消化能力較弱的女性更不適宜服用雪蛤。因為經常服用雪蛤，易引起雌激素水平增高，容易誘發乳腺癌、子宮內膜癌等。

除此之外，專家還提醒，雪蛤除了富含雌激素外，還比較難消化，會加重胃腸道負擔。年輕人工作壓力大，有些人內分泌失調，如果吃雪蛤後出現月經紊亂等症狀，就要停止食用。如果食用雪蛤膏一段時間後，感覺乳房脹痛，也應到醫院檢查一下激素水平。而長期吃雪蛤的女性，應該定期去醫院檢測激素水平，在醫生指導下服用。

另外，剛剛患上感冒的患者，脾虛、腸胃不舒服的患者都不宜食用。所以，食用雪蛤之前最好諮詢一下醫生