在生活中，很多人都知道，補鈣是一件很重要的事情，而從小到大，很多人經常就被告知要多喝骨頭湯，因為可以補鈣、多喝能長高。然而現在卻有人說“補鈣別喝骨頭湯”，這是為什麼呢？

喝骨頭湯能補鈣？

喝骨頭湯不補鈣。
很多人都知道，在骨頭中含有的鈣是很多的，所以生活中一直都會煲骨頭湯來喝，然而我們要知道的是，骨頭中鈣其實是很難溶進湯裡面的，也就是裡面的鈣很難被人體吸收。
有相關研究表明，骨頭湯裡面的鈣其實是很少的，100 mL裡面鈣大概只有2～4mg，不少人會在煲湯的時候加一點醋幫助鈣溶解，但效果其實也是並不理想的，而如果醋加多的話，味道就比較難以描述了。

而更為重要的是，骨頭湯中的脂肪也是比較多的，如果經常喝骨頭湯的話，鈣沒補到，反而可能長一身膘。

最有效的補鈣方法其實是這4招

喝骨頭湯補鈣是很多人經常誤解的事情，其實，如果是想要補鈣的話，大家不妨試試下面幾種方法。

1、吃各種奶製品

牛奶營養很高，更被譽為“白色血液”，其中含有的鈣、鐵、磷、鋅、銅、錳都是很豐富的。而很多人不知道的一點就是，牛奶中鈣是十分容易被人體吸收的，所以生活中如果想要補鈣的話，牛奶就是個不錯的選擇。

2、吃綠葉蔬菜

說到補鈣，很多人都不會想到蔬菜也是“補鈣小能手”之一。事實上，大多數的深綠色蔬菜中含有的鈣都是不少的，例如菠菜、韭菜、油麥菜等等，雖然沒有牛奶那麼容易吸收，但也是補鈣的一種選擇。

3、吃某些豆製品

不少人也知道，大豆中含有的鈣其實是很豐富的，而豆製品有多種多樣，不同種類中含有的鈣也是不同的，例如豆漿因為加水稀釋，所以鈣含量就不怎麼多了，只有10mg/100g，但是滷水豆腐、石膏豆腐就是不錯的選擇。

4、吃芝麻醬

芝麻醬很香，不少人在生活中也是喜歡吃的。其實，芝麻醬中含有的鈣也是不少，高達1170 mg/100g，但是熱量比較高，天天吃就不適合了，但是在打火鍋的時候沾一沾也是不錯的。