喝茶是我們一輩輩人延續的習慣，而茶一般是指用常綠灌木的葉子泡製的飲品，茶也早已成為中國文化的一種符號，所以喝茶對於我們更是一種情感與文化的交融。
而記者卻在網上發現有這麼一群喝茶的愛好者，把喝茶當作飯後刮油的一種方式。可是，喝茶能刮油這個說法，是真的嗎？

北京中醫藥大學東直門醫院
消化科主任醫師 劉敏

喝茶刮油肯定是不能的，我們說的刮油，一般是俗話當中說的清理胃腸道的油膩，也就是說指的是胃腸道的脂肪，茶葉裡不含有脂肪酶，所以它不能直接降解胃腸道的脂肪。
看來想通過喝茶刮油是萬萬不可能了，可是現如今面對各種美食的誘惑，到底有沒有刮油的方法呢？

首都醫科大學宣武醫院
營養科副主任醫師 李纓
首先要減少脂肪總量的攝。其次要增加膳食纖維的攝入，膳食纖維在腸道可以干擾脂肪的消化吸收利用，富含膳食纖維的食物，比如常見的粗雜糧、薯類、菌類以及綠葉蔬菜與水果，這些都能夠起到所謂的刮油作用。
北京中醫藥大學東直門醫院
消化科主任醫師 劉敏
可以配製一些含有消化酶植物的茶類，比如說我們的山楂茶、陳皮茶，尤其像山楂裡面含有脂肪酶，那麼進入胃腸以後，它可以分解我們胃腸當中的脂肪。

看來不想體內脂肪超標，控制攝入才是根本，也應了那句“管住嘴、邁開腿”。雖然喝茶不能刮油，但是喝茶依然對身體益處良多，不過專家告訴我們喝茶也是有講究的。

北京中醫藥大學東直門醫院
消化科主任醫師 劉敏
我們一般選擇在飯後兩小時左右喝茶，喝完以後，茶葉當中存在酚類的物質，就可以起到清理血管當中的脂肪以及起到降壓的作用。
如果是胃熱的人，那麼就適合喝綠茶、白茶及黃茶等。紅茶與黑茶則適合於脾胃虛寒的人，比如怕冷以及吃飯無味的人，那麼就選擇發過酵的紅茶或者黑茶為好。

所以喝茶要選對時間與適合自己的茶才能更好的品茶，為此專家也為我們總結了幾個喝茶應該注意的問題。
首都醫科大學宣武醫院營養科
副主任醫師 李纓

首先喝茶非常好，茶葉中所含的咖啡因具有一定的刺激作用，能夠讓我們提神醒腦，消除疲勞。

綠茶裡所含的茶多酚有很好的抗氧化的作用，能夠保護心臟與血管，減少心腦血管疾病的發生，而且對於預防腫瘤也是很有幫助的。但是並非所有的人都能喝，比如像潰瘍病的病人就不能喝茶，因為喝茶不利於潰瘍的癒合。還有喝濃茶是不好的，濃茶可以抑制鈣鐵的吸收。
再有最好不要晚上喝茶，晚上喝茶容易影響睡眠，有時還會影響到血壓，對健康不利。

正是因為喝茶在生活中已變得密不可分，所以才會有喝茶刮油誤區的出現，那麼以後不要再覺得喝茶可以刮油了。