超過80%的美國人每天都喝咖啡,咖啡是世界第二大流通商品……咖啡如此受人歡迎,只因為咖啡無比醇香,而且還會給身體帶來諸多好處!
我本人酷愛咖啡,每天早晨我都會來一杯冷萃或者手衝咖啡。但你知道咖啡在進入人體後,究竟會給身體帶來哪些影響嗎?今天就讓小編為大家揭曉答案!
1. 你會更加快樂
咖啡中的化學物質能夠讓你更加快樂。精神治療師 Dana Carretta 表示:“咖啡因能夠刺激人體分泌更多多巴胺,這種荷爾蒙能夠讓你感覺更加快樂,這也是你會對咖啡上癮的真正原因,任何能夠刺激人體分泌‘快樂荷爾蒙’(包括多巴胺、催產素和血清素)的藥物都會使人上癮。”
但要注意,咖啡使人快樂的功能只有在適量攝入時才會起效。Abbey’s Kitchen 創始人 Abbey Sharp 表示:“咖啡因能夠刺激多巴胺分泌,進而降低人體患抑鬱症的風險,但過度攝入咖啡會給增加焦慮感和不安感,因此一定要適量飲用咖啡,以每天3杯為宜。”
2. 你會進入戰鬥狀態
喝完咖啡後,人會立即進入戰鬥狀態,你會心率加速,注意力會變得更加集中。Svetlana Kogan 博士表示:“在攝入咖啡之後,我們的心率會加快,血壓會升高,我們會進入戰鬥狀態,感官和注意力會變得更加敏銳。在喝完咖啡3小時左右,咖啡的功效會慢慢消退,你會感覺精神不振,這並非是因為你身體裡的能量降低了,而是因為之前的戰鬥狀態讓你過於亢奮。”
3. 你的視力會變好
如果你在醒來之後感覺視線模糊,最好的方法就是喝杯咖啡。Alex Roher教授表示:“在喝完咖啡20分鐘之後,人體內的腺苷酸水平會逐漸下降,你的瞳孔會放大,視力會變得更好。”
4. 你的代謝會更加通暢
咖啡因和咖啡中的部分化學物質會刺激大腸蠕動和膀胱收縮,進而讓你的排洩變得更加通常,因此一定要小心不要在和女朋友約會時喝太多咖啡,避免經常跑廁所的尷尬場面。
5. 你的呼吸會變得更加順暢
多項研究顯示,咖啡的確能夠是人體呼吸更加順暢。Sharp表示:“咖啡中富含茶鹼,這種物質能夠有效改善呼吸系統狀態,有效遏制哮喘症狀,且持續時間長達4小時。”
有關研究最早可追溯到1993年,當年哈弗大學的一位物理學家發現,咖啡能夠放鬆支氣管周圍肌肉,且相比茶和其他軟飲料,只有咖啡具有該功效。
6. 你的運動效果會大幅提升
如果你是個運動達人,建議你每次運動前先喝一杯咖啡。Boston Medical Center 營養和體重管理中心負責人 CarolineApovian 博士表示:“運動前喝咖啡能夠大幅提升運動效果,提高耐久度,降低疲勞感,從而讓你在運動過程中更加輕鬆、快樂,運動時間更長。”
Community Coffee Company 營養學顧問 Beth Witherspoon 表示同意,她指出:“咖啡的確能夠提升機體功能,尤其是對於有氧和耐力運動效果更加。經過計算,我們認為體重在150磅的成年人每天喝咖啡的量應在1-4杯。”
但同時,咖啡也有可能會給身體帶來一些負面影響,例如:
1. 你有可能會失眠
當然,咖啡可能會給你帶來睡眠問題。營養學專家Carolyn Dean博士表示:“咖啡的確會影響睡眠質量。人體代謝咖啡因需要8小時左右,因此為了保證睡眠質量,避免生物鐘紊亂,我建議大家每天飲用咖啡的量不要超過3杯。”
2. 咖啡影響懷孕
喝太多咖啡可能會導致女性難以懷孕,還有可能導致流產,因此想要懷孕以及孕期女性每天喝咖啡的量不要超過2杯。有研究顯示,每天飲用3杯或以上含咖啡因飲料的孕期女性流產的機率比常人多2倍,因此孕期女性一定要謹慎控制咖啡飲用量。
3. 喝得太多可能會導致焦慮
如果咖啡喝得太多,你可能會感覺焦慮。Carretta表示:“從心律學角度來講,咖啡可能給你帶來短暫的快樂,但一旦效果消退,你可能會感到疲憊、壓抑和焦慮,咖啡喝得越多,焦慮感就越強。”
因此,一定要適量飲用咖啡。
想要將咖啡的健康功效發揮到極致,同時避免副作用,最好的方式就是適量飲用咖啡。要記住,咖啡是會上癮的,如果你已經習慣了大量飲用咖啡,一旦停止飲用,你的身體可能會出現一系列的不良反應。