吃瓜子好處多多,營養專家:請注意這兩點,快來看看吧!

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瓜子營養豐富,香氣誘人,是男女老少皆宜的好零食。瓜子種類繁多,但吃得最多最廣的就要屬葵瓜子了!葵瓜子不僅美味營養,而且有著一定的藥用價值,經常吃一把好處多多!

1.抗衰老

葵瓜子富含多種維生素,尤其是維生素E含量最高。維生素E是一種天然、強效抗氧化劑,能夠清除體內氧自由基,減少其對機體各個組織器官的傷害,有效延緩人體衰老。

2. 預防結腸癌

葵瓜子含有14%的可食用纖維,比一般的水果還要高出很多。據研究證明,這些可食用纖維可以有效降低結腸癌的發生率。

3.預防心腦血管疾病

葵瓜子富含不飽和脂肪酸,尤其是人體必需的亞油酸。亞油酸具有降低血液中膽固醇的含量、膽固醇沉澱、軟化心腦血管、促進血液迴圈的功效,對防治心腦血管疾病有不錯的輔助療效。

4.預防骨質疏鬆

葵瓜子富含蛋白質、不飽和脂肪酸、鉀、鈣、鐵、鋅等微量元素。常吃葵瓜子能促進骨骼生長,預防骨質疏鬆。

5.預防貧血

葵瓜子的鐵含量是葡萄乾和花生的兩倍,是預防貧血的佳品。
 

6.增強男性生殖能力

葵瓜子的蛋白質當中含有為數不少的精氨酸,它是男性製造精液的必需物質。處於生育期的男性經常食用葵瓜子能增強男性生殖能力。

常吃葵瓜子雖然有不少好處,也是適合男女老少食用的好食品。但是這兩點還是需要記住!

第一點:

葵瓜子熱量高,大量食用很容易導致血糖升高,糖尿病患者吃瓜子要適量!
糖尿病患者可以在兩餐之間作為加餐來吃瓜子,每天最多吃一把,熱量大約90千卡。糖友需要把這個熱量計入當日總熱量中,即吃了一把葵瓜子,主食中就要少吃兩口飯。
 

第二點:

瓜子含鹽分太高,容易上火、引發高血壓。
長期嗑瓜子葵瓜子營養成分表瓜子殼會大量的帶走人們的唾液,而大量的缺乏唾液會對人的生命健康都是有威脅和害處的。

所以,瓜子最好不要一次吃太多,也不要直接用牙齒去殼,以免導致舌頭或口角潰瘍,以及口渴、味覺遲鈍等。

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