大家好,我是 $name 今天來跟你說說 吃水果不分時間,吃了等於白吃!吃得多不如吃得巧!
吃水果現在已成為了很多人每天的“必修課”,但吃得多不如吃得巧,吃水果也得按時間來。水果本身含的酵素不同,如想讓酵素在身體中產生不同的作用,也要根據每個人不同體質,選擇最合適的時間食用。什麼時間裡吃對水果營養會加倍吸收,那麼什麼時間吃什麼水果好呢?
早餐時間:吃弱酸性的水果
人的胃腸經過一夜的休息之後,消化功能功能尚在啟用中。早上吃水果,可幫助消化吸收,有利通便。而且水果的酸甜滋味,可以讓人一天都感覺神清氣爽。因此,酸性不太強、澀味不太濃的水果,是非常適合在早餐食用的。
推薦水果:蘋果、梨、葡萄、西柚。
TIPS:山楂不宜早上吃。
無論是鮮果還是山楂製品,均有散淤消積、化痰解毒、防暑降溫、增進食慾的功效。特別是脾胃虛弱的人,早上吃了酸酸的山楂會增加胃酸的含量,引起腸胃疾病。
午餐前:可以吃些香蕉和紅棗
香蕉含有很高的鉀,對心髒和肌肉的功能有益,同時香蕉可以輔助治療便祕、小兒腹瀉等,適合餐前食用。紅棗含有大量維生素C,故有“天然維生素C丸”之美稱,餐前食用為好。但是胃痛腹脹,消化不良的人要忌食。
TIPS:聖女果、橘子、山楂、香蕉、柿子
有一些水果是不可以在餐前給饑腸轆轆的寶寶食用的,如聖女果、柿子等。聖女果中含可溶性收斂劑,如果空腹吃,就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛。柿子有收斂的作用,遇到胃酸就會形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量進食後,會出現惡心嘔吐等症狀。除此之外,橘子、山楂等酸性水果最好也別在餐前吃。
午餐後:菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質,補充人體內消化酶的不足,增強消化功能。李時珍在《本草綱目》中也肯定,菠蘿可以健脾胃、固元氣。
餐後吃些菠蘿,能開胃順氣,解油膩,助消化。木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質,飯後吃少量的木瓜,對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等,富含大量有機酸,能增加消化酶活性,促進脂肪分解,幫助消化。
夜宵:桂圓
夜宵安神,吃桂圓。夜宵吃水果既不利於消化,又因為水果含糖過多,容易造成熱量過剩,導致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果, 充盈的胃腸會使睡眠受到影響, 對腸胃功能差的人來說,更是有損健康。但如果睡眠不好,可以吃幾顆桂圓,它有安神助眠的作用,能讓你睡得更香。
晚上該不該吃水果?
在蛋白質攝取量較多時,尤其是動物性肉類,餐後隨即食用含有蛋白酵素的水果,例如奇異果、鳳梨或木瓜,可以幫助蛋白質的分解和消化。
晚上就寢前若有饑餓現象,可能會難以忍受而無法入睡。吃些營養的水果充饑,比攝取雪糕、冰淇淋或漢堡來得好,但必須留意其分量及含糖量,以避免夜間血糖飆高和熱量過多。如果要用水果當零食來充饑,必須留意吃什麼種類的水果。大多數水果都含大量果糖,會導致血糖不同幅度上升,這是患有糖尿病或糖尿病前期者必須加以留意的一個問題。
經常攝取足夠的水果,可以減少某些不健康的危險幾率,包括患腎結石、中風、心髒疾病、骨質流失、糖尿病和癌症的風險。在飲食中攝取水果以替代高熱量的食物,也利於健康體重維持。但若每天水果的攝取量多於三份,則可能會影響到體重的管理,特別是攝取太多的水果,卻沒有攝取足夠的蔬菜。對要控製體重的人,蘋果和梨是晚間點心的極佳選擇。不需要任何特殊的準備工作,立即可食,水果皮和果實的脆度可以讓人有飽足感。
什麼季節吃什麼水果?
吃水果應順應季節的變化,什麼時候水果上市吃什麼水果,不要吃反季節催熟的。不好吃也不安全,特別是遠道而來的水果,運輸期間經過打蠟、催熟、防腐多道工序,不好吃也不安全。順應季節的變化,按時令吃,才會吃得放心健康。
1. 春季
吃香蕉、草莓,蘋果和梨早春還能吃,到了晚春蘋果沙化無水,梨從裡往外爛。俗話說:“梨見梨一坨泥”,就是新春梨花一開,去年的梨就開始爛了。蘋果也一樣,沒有防腐處理,是放不到蘋果花開的。
2. 夏季
是桑椹、杏、西瓜、油桃、水蜜桃、甜瓜、櫻桃等各種瓜果陸續上市了。
3. 秋季
是葡萄、蘋果、梨、棗等,夏天和秋天是水果最豐盛的時候,可盡情的吃,但也不可過量。
4. 冬季
是香蕉、桂圓、菠蘿、蘋果、橘子等耐儲存的水果。雖然嚴冬臘月也能買到葡萄,但那是經防腐處理的,最好還是少吃。
不明智、不健康、不正直地生活是不可能活得愉快的;同樣,活得不愉快也就不可能活得明智、健康和正直。 看完後是不是覺得Tammy小編在健康一點靈分享的健康飲食文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡健康一點靈的文章的話,可以按讚追蹤健康一點靈並分享這篇「吃水果不分時間,吃了等於白吃!吃得多不如吃得巧!」出去給大家一起看看喔!