榴蓮,一個看到名字就有“味道”的水果,愛吃它的人非常愛,不愛吃它的人簡直是對它敬而遠之。雖然它的味道不太好聞,但它的營養價值卻是水果中最高的。
榴蓮為優質佳果,成熟果肉黏性多汁,酥軟味甜,含糖類、蛋白質,另含維生素、鐵、鈣等。榴蓮所具有的特殊氣味有開胃、促進食慾之功效,其中膳食纖維還能促進腸蠕動。
吃榴蓮對人體有什麼好處?
1. 榴蓮可健脾補氣、補腎壯陽、溫補身體。有益於身體虛弱、氣血虛弱,適合產婦產後、體虛等症時食用(溫熱後食用)。
2. 活血散瘀、健胃消食、養顏潤膚、增強免疫力。
3. 榴蓮含有人體所需的蛋白質、維生素、礦物質和脂類,有良好的滋補作用。對喜歡榴蓮氣味的人來說,榴蓮的氣味有促進食慾、開胃的作用。
榴蓮怎麼吃?
1. 可以直接食用。
2. 榴蓮可與山竹同食,能輕易降伏榴蓮的火氣,保護身體不受損害。
3. 榴蓮核也有一定的藥用價值,質較溫和,晒乾煮湯有補腎、健脾的作用。
吃榴蓮有哪些禁忌?榴蓮不能和什麼一起吃?
1. 多食易上火,腎臟疾病、糖尿病、肥胖者忌食。
2. 食用榴蓮同時不能喝酒,易中毒。
3. 榴蓮有酒精味時,多為變質,不要食用。
4. 榴蓮富含纖維素,在胃腸中會吸水膨脹,過多食用可阻塞腸道,引起便祕。
5. 咽痛咳嗽者、感冒者一般不宜食用。
6. 不可食量過多,會因熱而流鼻血。
孕婦可以吃榴蓮嗎?
孕婦是可以吃榴蓮的。榴蓮含有豐富的蛋白質,礦物質,維生素及碳水化合物,孕婦適量吃些榴榴蓮對於胎兒的發育和孕婦所需的營養都有一定的幫助。
但是孕婦吃榴蓮要注意這幾點:
一:發現榴蓮有酒精味時,證明榴蓮變質了,不要買更不要吃。
二:榴蓮含糖量很高,比較胖的孕媽媽最好少吃。如果有糖尿病的孕媽媽更加不能吃。
三:山竹雖然有降火的作用,但是如果一起食用的話,是容易引起便祕的。
四:吃完榴蓮要多喝水,因為榴蓮比較粘稠,多喝水可以幫助消化。
榴蓮性溫,吃太多容易引起上火,甚至引發胎熱,有可能會損害肚裡胎兒健康。雖說喜歡吃榴蓮的孕媽媽們對於榴蓮是完全沒有控制力的,但是為了肚裡寶寶,吃的時候一定要適量哦。