民以食為天,吃飯作為生活中不可少的步驟,常常被人忽視,不吃飯、狂吃、吃得太雜都是常見情況。殊不知,正是這種不科學飲食,造成較多弊端,帶來很多疾病。例如,引起肥胖、胃病、腎髒疾病、胰腺疾病、消化疾病等。
吃太飽危害大
肥胖
有些人吃飯多、吃得飽會造成較多熱量在體內儲存,讓人發胖。肥胖的身材還會引起諸多疾病,例如,高血壓、糖尿病、脂肪肝等。
很多家長在吃飯的時候,讓孩子多吃一點,認為這樣對長身體好,卻不想,這樣的肥胖安全隱患實在是太大了,一定要控製食物的攝入量。
胃病
飲食不規律,該吃飯的時候,不吃飯,或是該吃飯的時候,吃的很少。在某個時間,發現有空餘時間,卻想著多吃一點,哪知道胃受不了了,這樣的情況很多年輕人都經曆過,這樣做很容易造成胃病的發生。
胰腺疾病
雖說你注意飲食的質量,但是,高蛋白、高脂肪飲食,還是成了你餐桌上的主角。遇上應酬,你或許還會小酌幾杯,這樣做其實容易引起胰腺水腫,造成胰腺炎的發生。
消化疾病
在吃飯的時候,科學的食用方式是細嚼慢嚥,但是,吃的太快、吃的太飽,或是你正在做的事情,這樣做是容易造成消化出現問題,造成消化不良是小事,要是造成消化道出血則糟糕了。
可見吃的太飽,實在是一件糟糕的事情。注重養生的人,則會進行七分飽,不要吃的太飽,做到少食多餐,堅持這個原則或是更好的事情。
什麼是七分飽?
七分飽與飽腹最大的區別就是胃裡沒有覺得滿,但是,想著進食的慾望已經有所下降,不斷的減緩進食的速度。並且在飲食的時候,做到細嚼慢嚥,這樣對調節身體會更好。
還有人會說七分飽是不是說餓著肚子,其實,適當的讓肚子餓一點,對身體未嚐不是一件好事情。
如何做到科學飲食?
首先做到不挑食,有人會說吃的太雜,會過多的吸收高蛋白、高脂肪的食物,引起肥胖。這樣的擔心是沒錯的。但是,肉類依然是飲食中不可少的物質。
例如,每天攝入的肉類最好不要超過70g,同時,每週攝入的肉類不要超過500g,這樣的比重其實很少有人能夠達到。
蔬菜作為每個人應該攝取的食材,每天攝取的量應該控製在300g,同時,把蔬菜搭配起來食用或許會更好。
這就是關於吃得太飽可能帶來危害的描述,希望大家多加重視,科學的進行飲食,才能讓身體更加健康。
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很多婦女懷孕之後,最關心的莫過於胎兒的健康。因為擔心自己吃得不對,營養不夠而影響寶寶的生長與健康,於是除了三餐豐富的飲食之外,可能還外加點心與宵夜,期待給寶寶最佳的營養。根據孕婦飲食禁忌大調查中發現:6成5孕婦平均一天進食4-6餐,而且5成以上的孕婦有吃宵夜的習慣。
有些孕婦為了補充營養,喜歡吃宵夜,其實不然,吃宵夜不但會影響睡眠質量,還會導致肥胖,導致產後恢複較差,孕婦吃宵夜的危害如下:
影響睡眠:依照人體生理變化,夜晚是身體休息的時間,吃宵夜之後,容易增加腸胃道的負擔,讓腸胃道在夜間無法得到充分的休息。因為依照人體生理變化,夜晚是身體休息的時間,吃下宵夜之後,容易增加腸胃道的負擔,讓腸胃道在夜間無法得到充分的休息。有些孕婦到懷孕末期,容易發生睡眠的問題,如果再吃宵夜,也可能會影響孕婦的睡眠質量,因此大體上並不建議孕婦吃宵夜。
導致肥胖:夜間身體的代謝率會下降,熱量消耗也最少,因此容易將多餘的熱量轉化為脂肪堆積起來,造成體重過重的問題,導致產後恢複能力變差。媽媽因攝取過多的熱量,造成母體過胖,可能會導致產後恢複能力變差,無法回複到懷孕前的正常體重,而需要產後減重。
無助胎兒營養:調查果發現,懷孕末期有高達85 %的孕婦都過胖,卻有94 %的胎兒,體重都沒有相對增加。有些孕婦認為要多吃,才幹給寶寶更充足的營養,所以媽媽吃宵夜因而體重過重沒關係。但根據調查果發現,這二者並不相等,因為在懷孕末期有高達85 %的孕婦都過胖,卻有94 %的胎兒,體重都沒有相對增加。
睡前2-3 小時吃完宵夜
如果孕媽咪真的想吃宵夜,必需先理清:因為肚子餓?還是只是一種無意識的習慣,例如:邊吃邊看電視或打計算機,或先生、家人的疼惜與愛心,想讓媽媽與胎兒獲得更多的營養?如果地道因為肚子餓想吃宵夜,建議最好在睡前2-3 小時吃完,且防止高油脂高熱量的食物,像是油炸物、披薩、各式的零食、垃圾食物等。因為油膩的食物會使消化變慢,加重腸胃負荷,甚至可能影響到隔天的食慾。
根據調查有高達56 %的孕婦,尤其是初為人母者,非常擔心自己吃得不夠或不多使得胎兒發育不良,於是認為多吃多補,才幹給胎兒最好、最充足的營養。但是懷孕期間真的需要增加那麼多營養嗎?不是多吃就多營養呢?其實孕婦在營養需求上,並沒有想像中的多,很多孕婦吃進去的高熱量而非高營養素的食物,而造成母體過重但胎兒卻未相對增加重量,或胎兒體重過重造成生產的困難。孕媽咪和胎兒的營養,奠基於均衡飲食、多樣化的攝取各式天然食物,如此一來就能提供母體及胎兒完整的營養。
遭受寄生蟲威脅的事件每一年都在發生,雖然現在衛生水平提高了,但是仍然不能擺脫寄生蟲的影響。小到不講衛生導致的蝨子,大道吃生肉導致的體內出現5米長寄生蟲等等。
每每看到這樣的新聞總會有頭皮發麻的感覺,想要遠離寄生蟲的危害,你得把這些容易含“蟲”的食物認真洗洗了。
1.根莖類蔬菜
這一類蔬菜可食用部分是長在地下的,和土壤接觸,如常見的蘿卜、大蒜、青蒜、大頭菜等。
土壤中容易含有寄生蟲卵、農藥殘留、重金屬等物質,如果清洗不徹底或生吃、加熱不徹底,有害物質便進入體內。所以,這些蔬菜你得認真洗,加熱後食用。
2.緊貼地面的蔬菜
馬齒莧、薺菜、生菜、菠菜等,這些蔬菜生長緊緊貼著地面,也容易攜帶土壤中的寄生蟲卵。尤其是生菜,常常生吃,更容易因此而感染寄生蟲。
但是,採用水培技術生長的蔬菜,並沒有和土壤接觸,更安全放心。
3.水產植物
菱角、茭白、荸薺、蓮藕、水芹菜等等,這一類生長在水塘里的蔬菜,容易含有寄生蟲,食用時不僅要清洗徹底,還要注意加熱徹底。
4.帶血牛排、豬排
幾週前剛發生的一條新聞,一位男性,5個月前吃的帶血牛排,居然導致了體內出現的了5米長的寄生蟲。而每年因為食用沒有熟透的食物導致寄生蟲事件不再少數。
追求時尚飲食、新奇飲食的同時要注意健康。動物肉沒有熟透,不是清洗就可以的,最好能加熱徹底。
5.鮮嫩的魚蝦
幾乎每年都會有因為吃小龍蝦而發生寄生蟲的事件,大多數是因為沒有熟透造成。
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首先,追求日式吃法,即生吃魚肉、蝦肉,甚至是剛釣上的淡水魚,便開始食用。這些水產類含有寄生蟲是必然的。即使是日本,每天寄生蟲的發病率也是位於世界前列,高出中國人的十幾倍。所以,別以為日本人吃生魚片就不怕寄生蟲。
其次,與生魚片不同的是,國人喜愛追求鮮嫩的口感,如爆炒鱔魚、螺絲、豬肝等,過分的追求食物鮮嫩,必然會縮短食物的加熱時間,結果是可想而知。
寄生蟲的發生與飲食、不良習慣有關,日常食物要加熱徹底、勤洗手、避免光腳。同時也記得給身體驅蟲,並非成人就不需要驅蟲,只有兒童才需要。人體一般每年在春秋兩季驅蟲,建議一年1-2次。
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