維生素的C罩杯,非常實用,大家耳熟能詳。但其實E罩杯作用更大。維生素E,也叫生育酚,不但改善男女性生殖功能,還可以除疤、除斑、除妊娠紋、除黃疸、防流產,還可配合防治肺纖維化、肝硬化和糖尿病併發症。作用非常大。
第十名。豆豉。
每100克含40.7毫克。豆豉的氨基酸含量也很不錯,吸收率很高,豆豉還含有一定量的益生菌,對人有很好的保健作用。近年來流行的納豆,算是豆豉的同門師弟。
第九名。花生油。
每100克含42毫克。維生素E是脂溶性維生素,在油裡才有活性,因此大部分與油料種子為伍。花生裡還含有花生四烯酸,它是人體的必需脂肪酸之一,對智力、視力、心血管都有保健作用。
第八名。核桃乾。
每100克含43毫克。核桃還含有豐富的蛋白質和必需脂肪酸,可破血祛瘀、潤燥滑腸、健腦益發,還能減壓,對防止抑鬱症有幫助。
第七名。黑芝麻。
每100克含50毫克。黑芝麻有健胃、保肝、黑髮、促進紅細胞生長的作用。
第六名。菜籽油。
每100克含61毫克。菜籽油是不飽和脂肪酸含量佔比較高的油品。但要注意選擇低溫壓榨,不要選化學浸出。
第五名。芝麻油。
每100克含68.5毫克。芝麻油的沸點較低,不適合高溫烹飪。
第四名。葵花子仁。
每100克含79毫克。也含有不錯含量的必須脂肪酸。
第三名。辣椒油。
每100克含87毫克。
第二名。豆油。
每100克含93毫克。
第一名。鵝蛋黃。
每100克含95.7克。
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