清檸(Lime)燉雞治好糖尿病

患者個案： 在55歲那年 我不知怎麼地經常感覺口渴，希望能多喝水。
而剛吃過飯又馬上覺得餓，腳常抽筋、身體出冷汗等症狀。
於是去看醫生做全身檢查，診斷結果醫生認定是糖尿病，有時血醣高達250，非常困擾我。

有人說一旦得了糖尿病痊癒機率小，醫生開處方給我，
吃藥病情未加重但仍然沒有根冶，連續吃了二年半的藥。

弟弟對我病情非常關切，他住在馬來西亞是位成功的企業家，逢人便問可有什麼方法可冶糖尿病。
到了57歲那年我去馬來西亞看我弟弟，弟弟尋訪到一偏方，謂此偏方非常有效。

曾有一福建人，患糖尿病多年，而併發症已引起雙腳無法行動，吃後即痊癒。
此偏方為： 雞一隻去頭、去腳，加四顆青檸檸檬(Lime)切開同時燉，只能加少許鹽，水淹過雞即可。

所謂青檸英文名為Lime，味道和檸檬差不多，
但是形狀較圓較小，顏色較綠(檸檬有時為黃色) 在超級市場內很常見。

我看這偏方吃了沒有什麼害處，不妨一試，弟弟即吩咐家裡燉給我吃吃看，前後吃了四隻雞。
燉好的成品並不怎麼可口，但想到可以治病也就姑且吃之。
大約一星期前前後後才能吃完一隻， 而後再燉新的。
兩個月後回台灣再去台大醫院檢查， 醫生驚叫我快把糖尿病的藥停了！
因為再吃藥血醣會過低，當我告訴他我是吃青檸燉雞好的， 他認為沒有科學根據。

期間我仍定期檢查糖尿病，但是血醣沒再高過。
如今我已71歲， 十多年來糖尿病沒有再復發過。
這期間我住過加拿大、美國， 飲食都正常。
仍不忘有時燉青檸雞來吃，的確是這個偏方救了我。