關於茶：古有神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之。 所以茶本身自帶解毒功效。

炎炎夏日，誰都想喝一冰冰涼的飲料來解渴，但是你知道嗎，在酷暑難耐的夏日，冷飲那些“降暑神器”雖然受到大家喜歡，但對於胃部的刺激也是很大的。和茶比起來，不在一個檔次，夏天喝這些茶解暑又健康。

(source: toutiao)

綠茶~~綠茶味略苦性寒，具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。

夏天驕陽高溫，溽暑蒸人，出汗多，人體內津液消耗大，最消暑的茶還得是綠茶，光看它那綠盈盈的姿態，就感覺到了清涼。此時宜飲毛尖、龍井、毛峰、碧螺春等綠茶。 綠茶綠葉綠湯，清鮮爽口，滋味甘香並略帶苦寒味，富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營養之效。

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白茶~~ 白茶色澤銀灰，熠熠有光，湯色杏黃，滋味醇厚回甘，白茶性凉，主要有退熱、降火解毒之功效。

白茶性偏涼，它不僅口感好，茶香裡有淡淡的花香，對於降溫消暑的效果也是不錯的。

白茶一年四季都適合喝，但是夏季飲用最佳，夏天經常喝白茶的人，很少中暑。這是因為白茶中含有多種氨基酸，具有退熱、祛暑、解毒的功效。

相對於其它類茶來說，白茶由於製作工藝簡單，保留了茶葉中的更多營養成分，同時白茶的殺菌效果也要強過其它茶。

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黑茶~~黑茶沖泡後，味道醇厚，有清熱、消食、解毒、去油膩、利水、延年益壽之功效

黑茶是清涼之飲，能迅速消暑散熱；又是真正的健康之飲，夏天喝黑茶營養豐富，消暑清涼，健脾利胃，保證人的正常工作和身體健康。邊疆牧民“寧可三日無糧，不可一日無茶；一日無茶則滯，三日無茶則病”，就是因為黑茶有消食去膩，清理腸道功效。

夏天，人消化功能減弱，腸胃負擔重，抵抗力降低，食物中細菌易滋生，食物變質快，容易引起腸道疾病，如腹瀉、急性腸炎、急性菌痢等。喝黑茶對保持腸胃暢通十分有益，黑茶被譽為“體內的清道夫”。

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紅茶~~紅茶的色澤明亮鮮亮，味道香甜甘醇，性甘溫，有生熱暖腹，溫胃袪寒、消食開胃等功效，最適合脾胃虛弱者，體質偏寒者飲用。

不少茶友認為，紅茶太燥，只宜冬天養胃，夏天不能喝，會上火。這完全是個誤區哈。相比於白茶的自然萎凋，綠茶的直接烘炒，烏龍茶的半發酵，紅茶經全發酵，茶性非常溫和，也因此成為養胃茶的代言。注意喔，紅茶的茶性是溫厚不是燥熱。體質虛寒者，夏天更應常飲紅茶，祛溼養胃，讓氣血通暢起來。

夏天，因為天氣炎熱，不少人喜歡喝冷飲，吃雪糕，吃冷食，這樣很容易會傷脾胃，這個時候，飲用紅茶可以幫助養胃。工藝地道的全發酵紅茶，尤其茶樹樹齡很長的老樅紅茶，溫厚暖宮，養胃消食。體質虛寒者，尤其女性，堅持長期品飲，體內的寒氣和毒素會逐漸排出，氣血日益通暢，輕鬆緩解很多常見生理問題：如瘀滯、炎症、失眠、痛經等。

夏天飲紅茶能止渴消暑，是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且剌激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，並且產生清涼感。

 

花茶~~花茶也是人們比較愛飲用的一種茶飲，花茶的功效與作用也非常多，不但能夠美容養顏，還可以增加免疫力，炎熱的夏天裡，祛暑解暑也是必不可少的。

夏天宜選擇能消暑解渴的涼性花茶來飲用，但是脾胃虛弱的朋友則不宜。夏天喝什麼花茶好，可根據花茶的屬性選擇，脾胃虛弱的朋友就可以考慮比較中性或者微溫的花茶。 茉莉花茶、玖瑰花茶、菊花茶、金銀花茶等都是不錯的選擇，但要根據自身的體質來選擇飲用。

 

古人強調，飲茶要熱飲，是因為“精英浮其上，重濁凝其下”，茶冷，精英隨氣而竭，“飲啜不消亦然矣”，

古人告訴我們熱茶是解熱症所用。讓熱熱的茶湯貫於全身，連續喝5泡以上，直到身體發汗，毛孔開啟，寒氣祛除，毒素排出。所以夏天要消暑解毒一定要喝熱茶，等到茶湯涼了，對氣血經絡的疏通效果則大打折扣，更談不上養胃了。

看完這些，解暑你是選擇喝冷飲呢還是品茶呢？