水果是人們膳食生活中維生素A和C的主要來源,
所以吃水果是件很嚴肅的事!有句話說得好:
「早上吃的是金子,中午吃的是銀子,晚上吃的是破銅爛鐵」
水果雖好,要講究吃的時間!
有些水果晚上吃等於慢性自殺!
晚上不能吃哪些水果?
1、榴槤
蛋白質、脂肪含量都不高。
生糖指數約為42,也不算很高,
但在所含成分中,有2/3是糖。
對於血糖高、有高血壓或者低血壓、
心功能不佳、胃腸道潰瘍的人來說,
吃榴槤仍需謹慎,最好能減飯量再吃榴槤,
以免攝入熱量超標,加重原有疾病。
2、櫻桃
糖分多,富含糖、蛋白質、維生素
以及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素,
含鐵量在水果中名列前茅,
是補鐵、益腦良品,糖尿病患者不宜貪嘴。
3、美國提子
提子皮和提子籽內含有抗氧化物質,
對心腦血管疾病具有預防作用。
糖分含量高,十個提子的熱量相當於二兩米飯的熱量,
糖尿病患者不宜多吃。
4、釋迦
每100克釋迦可含總糖15.3%~18.3%,
維生素C為265mg。
由於釋迦口感偏甜,含糖量較高。
糖尿病患者應慎食。
5、牛油果
因富含植物脂肪,有「森林奶油」之稱,
是一種高能低糖水果。
從保健功能來看,牛油果有健胃清腸的作用,
並具有降低膽固醇和血脂,
保護心血管和肝臟係統等重要生理功能。
適合嬰幼兒和老人食用,建議一天吃一個即可。
但由於牛油果的植物脂肪含量很高,不宜晚上食用。
6、芒果
是常見的熱帶水果,生糖指數高,
糖尿病患者不宜多吃。
又屬於致敏食物,過敏體質的人僅僅接觸果皮,
也有可能過敏,因此過敏體質者要慎食。
芒果用鹽水浸漬後食用,
並不能減少過敏發生機會,只能改善口感。
7、火龍果
富含維生素B1、B2、B3和維生素C、胡蘿蔔素、花青素,
並含有鈣、磷、鐵等微量元素和水溶性膳食纖維,
可預防便秘、助通便,也被作為「減肥水果」。
但由於含有的天然葡萄糖容易吸收,
糖尿病人一餐不宜多吃。
有腸胃功能紊亂、容易腹瀉的人,也應少吃。
8、山竹
富含羥基檸檬酸、山酮素等成分,
羥基檸檬酸對抑製脂肪合成、抑製食慾和降低體重有良好功效。
但過量攝入,其中所含的氧雜蒽酮有增加酸中毒的可能性。
一般一次吃四五個山竹即可。
那麼,晚上可以吃的水果有哪些呢?
1、鳳梨
鳳梨中含有的鳳梨蛋白酶能幫助消化蛋白質,
補充人體內消化酶的不足,增強消化功能。
李時珍在《本草綱目》中也肯定,
鳳梨可以健脾胃、固元氣。
餐後吃些鳳梨,能開胃順氣,解油膩,助消化。
2、木瓜
木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質,
飯後吃少量的木瓜,
對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。
3、奇異果、橘子、山楂等
他們富含大量有機酸,能增加消化酶活性,
促進脂肪分解,幫助消化。
4、龍眼
夜宵吃水果既不利於消化,又因為水果含糖過多,
容易造成熱量過剩,導致肥胖。
尤其是入睡前吃纖維含量高的水果,
充盈的胃腸會使睡眠受到影響,
對腸胃功能差的人來說,更是有損健康。
但如果睡眠不好,可以吃幾顆龍眼,
它有安神助眠的作用,能讓你睡得更香。