肝是人體的將軍之官，它能調節人體血液，促進新陳代謝、保證人體的免疫和解毒功能。一旦肝臟損傷，容易出現【雌激素】失調、免疫力下降等癥狀，還會惹來脂肪肝。肝功能衰竭等疾病。日常生活，應該如何養肝護肝？

芹菜紅棗煲湯：

【做法】：芹菜200～400克，紅棗50～100克，煲湯分次服用，或單用芹菜100～150克，洗凈搗爛取汁，加蜂蜜適量燉，溫服，天天一次，療程不限。

【功效】：該方清熱解毒、健脾補血養肝，有利尿、健胃、鎮靜、降壓、低落膽固醇和增進血清總卵白及白卵白，用於脂肪肝、病毒性肝炎患者。

肝臟是人體最大的排毒器官，它出現問題時，我們不會察覺到疼痛，但一旦發現問題，可能已是晚期。當身體突然出現上面的癥狀，就要檢查一下肝是不是出了問題。生活中也要注意養肝護肝，下面給大家推薦一款養肝的「法寶」，還能快速解酒哦。

「南葛北參」；葛根為豆科植物野葛，是中國南方一些少區的一種常食蔬菜，一般用作煲湯之用。有「千年人蔘」的美譽。《本草綱目》、《傷寒論》等都對其有記載。

由於葛根具備卓越的擴張血管和疏通血液作用，被譽為「血管的天然支架」，又被稱之為「護肝寶」！葛根所含葛根素能改善微循環，提高局部微血流量，抑制血小板聚集。葛根具有β-受體阻斷效應，抑制腎素-血管緊張素系統，影響血漿兒茶酚胺代謝，改善血管的順應性，因此具有降壓功能。

葛根簡直就是一種天然的補藥，不僅可以幫助我們調節內分泌，美容養顏，而且還能降血糖、降血脂，保護肝臟，保護心腦血管的健康，怎麼吃它呢？

【做法】：把30克葛根洗凈，切成薄片，再把葛根片放入鍋中，加水煮沸之後代茶飲。

圖方便的朋友，可以直接飲這款破壁葛根粉，不需煎熬，更易促進人體易吸收，無s02薰蒸，無硫化物，無添加劑，重金屬和農藥殘留都遠低於國家標準。採用獨立包裝，乾淨衛生，不返潮，隔絕微生物的二次污染，特別適合沒有時間的上班族，放在包裡，使用時即沖即飲，一次一袋，標準用量，一撕一衝，方便安全。

研究發現，葛根煎劑、醇浸劑能對抗垂體後葉素引起的急性心肌缺血。葛根總黃酮能擴張冠脈血管和腦血管，增加冠脈血流量和腦血流量，降低心肌耗氧量，增加氧供應。不僅如此，葛根對於男人女人來說都是寶！

【男人吃葛根，解酒保肝】；長期服用葛根粉可以完全排出肝臟當中的殘留毒素，如果是經常喝酒的人士，那麼葛根粉就是必備的一種保健品。

【女人吃葛根，養肝美顏】；葛根有助於我們肝臟正常代謝，肝氣疏泄正常了，氣血就不會淤滯。氣血暢通，肝臟就不覺得堵，女人的皮膚自然好起來，人也會精神很多。

【老人吃葛根，降血通血】；葛根具備卓越的擴張血管和疏通血液作用，改善高血壓引起的頭暈、眩暈、耳鳴；長期飲用可以降血壓、降血脂

我們平時該如何養肝呢？

一、午飯後閉目靜坐養肝；飯後閉目靜坐20分鐘，能使血液更多地流向肝臟，供給肝細胞氧和營養成分。患有肝病的人，飯後更應該閉目養神。

二、晚飯後慢走；晚飯後散步20分鐘到1小時，可促進胃腸蠕動，有助於胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收，利於身體健康。不可急步快走，以緩慢、舒適為宜。

三、肝有問題的，不要再喝酒了

如果實在有推不掉的酒局，記得在酒前酒後喝一杯葛根粉！

葛根含大豆甙，它能分解乙醛毒性，阻止酒精對大腦抑制功能的減弱，抑制腸胃對酒精的吸收，促進血液中酒精的代謝和排泄。葛根本身發汗解表的能力很強，就算普通人，喝了之後也很容易出汗。而酒前服用，在飲酒是能加快酒精在體內的代謝，並將其從皮膚由汗液的形式排泄掉。

解酒的同時，幫助護肝，長期用，清除你之前肝臟的餘毒，老了就不會得肝病死掉了，喝酒的人大多是老了得肝病，是酒場人士所必備的飲品。

【喝酒前飲用】：可以在腸胃裡形成保護膜；

【喝酒中飲用】：可以加速酒精的分解、代謝，促進血液循環；

【酒後飲用】：可以有效的緩解頭痛、嘔吐等不適癥狀，而對於酒醉不醒的人，用生葛根搗粉泡水飲後便愈。