哈摟哈摟各位讀者~~我是健康一點靈小編Ant！今天要來說說關於「別說不提醒你：做到四吃四不吃，才能成功擋住肝癌！」，不知道大家有沒有興趣呢！一起來看看是怎麼樣的事吧！
肝癌是日常日子中最常見的“健康殺手”，對人類危害最大的癌症之一，因肝癌去世的人非常之多，所以，日常生活中學會預防肝癌是很重要的，其中飲食預防法就很有效果，具體的下面我們來一起看下吧！
預防肝癌多吃4類食物
1、吃胡蘿蔔、柑橘 蔬菜和生果
對肝臟的保護作用是由其間的維生素、礦物質、纖維等之間的相互作用發作的。綠葉蔬菜、胡蘿蔔、馬鈴薯和柑橘類生果的防止作用最強。專家，每天應吃五種或五種以上的蔬菜生果，可使你患肝癌的風險性下降20%。
2、喝茶
茶葉具有化痰解毒的成效，還可以幫助消化，消解油膩，這關於肝癌患者的肝脾腫大以及腹脹、吃不下東西有優點，可以常常喝茶。而且茶葉中還含有維生素c以及咖啡鹼，可以新增胃酸的排洩。所以說，喝茶對肝癌患者有優點。
3、吃奶製品
研究，在控制喝酒的情況下，假如每天食用奶製品，包含牛奶及酸奶等，患上肝癌的機率將大大降低百分之七八十左右。
4、多吃“三筍”
三筍，即竹筍、萵筍和蘆筍。專家提示日常多吃這三種食物，可降低肝癌的發作率，並且還美味可口。
預防肝癌4種食物別碰
1、不吃發黴食物
黴變食物中含有一種很強的致癌物，就是黃麴黴素，黃麴黴毒B1是現在已被證明有清晰致癌效果的物質，多數存在於黴變的糧食中，如玉米、花生、大米等；而像煙燻或鹽醃的食材中也含有大量的亞硝酸鹽，如果過度食用，也會容易致癌。
2、不吃或少吃醃菜
酸菜、鹹菜、鹹魚等醃菜爽口開胃，接下來氣候熱了，胃口欠好，許多人更喜愛以醃菜下飯。但醃菜中含有較多量的亞硝胺，實驗證明與肝癌的發作有關，最好不吃或少吃。並且切記，一定要醃透之後才能吃。
3、不飲或少喝酒
長時間喝酒，酒精會將胃粘膜消化掉，胃的細胞一旦受傷，食物中的有毒物質就簡單被胃吸收，然後簡單引起酒精性肝炎，危害肝臟的解毒功用，乃至引起酒精性肝硬化，此乃肝癌發作的風險要素。假如用發黴的花生來下酒，誘發肝癌的可能性會更大。
4、動、植物油蛻變後不宜食用
像存放較久的油類食材中，基本都會含有一種化學成分，這種化學成分會讓蛋白質的結果發生變異，從而導致該蛋白質的一個正常細胞功能發生故障，併產生細胞癌變，所以一定要禁止食用。