美國醫生最近異口同聲,嚴正勸告有孩子的家庭:
千萬不要再讓孩子吃熱狗了!
美國人十有八九喜歡把熱狗當成零食;
根據估計,僅在美國獨立日,也就是 7 月 4 日當天,
美國人便能吃掉整整 1.55 億隻熱狗!
不過,科學研究發現,每日吃超過 12 隻熱狗的兒童
罹患白血病的機率比其他人高出 9 倍。
科學研究也顯示,每週吃一隻熱狗的孕婦
所生下的孩子將可能患有腦腫瘤。
父親吃熱狗對孩子同樣有害 ——
在讓妻子受孕前吃熱狗的父親
所生下的孩子容易患上癌症。
美味的它是很多人記憶中難忘的味道,
但科學研究證明,吃太多熱狗不利於身體健康。
熱狗腸的脂肪含量太高,
其中含有太多鹽、防腐劑、高膽固醇,
它不僅會讓人發胖,還會對人的身體造成傷害,
尤其對孩子來說,
熱狗絕對不是合適的兒童食品。:
▼為延長保質期,讓它們的顏色變得更好看,
熱狗腸中會加入很多添加劑,亞硝酸鹽就是其中之一。
如果孩子每月吃12個以上熱狗,
罹癌的風險會增加到普通孩子的9倍。
每週吃一個熱狗,或者多個熱狗的孩子更容易罹患腦癌。
▼研究證明,父親備孕期間每月吃12個以上熱狗,
會增加孩子罹患白血病的風險,
母親懷孕期間每週吃一個或多個熱狗,
孩子罹患腦癌的風險會增加2倍。
▼熱狗是很常見的食品,但知道熱狗腸的加工過程後,你可能會胃口全消。
不同的肉在機器中被碾碎,然後加入大量澱粉、鹽、調料和防腐劑,
除此之外,生產廠商還會加入玉米糖漿等等物質。
這些東西被混合後變成熱狗腸,最後擺上人們的餐桌。
▼這就是熱狗腸的加工過程。
購買加工食品時檢查標籤上的成份至關重要,
但這也無法完全避免亞硝酸鹽和其他有害物質。
如果不想讓自己和孩子受傷害,
那就少吃甚至不吃熱狗,儘量選擇天然食物。
專家認為,熱狗所含有的
亞硝酸鹽添加劑正是危害兒童健康的元兇:
。
熱狗在加工時經常被摻入亞硝酸鹽,
以預防肉毒中毒(botulism),
不過亞硝酸鹽本身卻會危害食用者的健康。
熱狗所含有的胺類會在加熱時跟亞硝酸鹽結合,
僅管胺類是肉類普遍含有的物質,
但一旦和亞硝酸鹽結合,就會形成高度致癌的化合物。
請大家從此再也不要吃熱狗,
不過,如果你戒不了對熱狗的喜愛,
那麼你至少應該少吃這個美國人的零食。
健康一點靈: