癌症是每個人都不想面對的問題，可是很多朋友不重視自己的飲食健康竟讓胃癌纏身。而現在胃癌的發病率越來越高，且趨於年輕化，這與我們日常的飲食習慣有很大的關係，例如以這幾種飲食習慣最容易增加罹患胃癌的風險。

1. 邊玩手機邊吃飯

現在很多人都是低頭族，幾乎無時無刻都在玩手機。但腸胃在消化食物的時候，需要大量的血液，所以在吃東西的時候，分心做其他的事情，都會搶奪走部分供給腸胃的血液，導致消化不良。

2. 空腹吃水果

空腹的時候吃橘子、菠蘿等含大量有機酸的水果，會刺激胃黏膜。

另外柿子也是不建議空腹吃的水果，因為含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質，空腹食用容易和胃酸結合在一起，形成難以溶解的硬塊。

 

3. 空腹喝咖啡

空腹喝咖啡會刺激胃酸分泌，導致消化不良和傷害胃黏膜。

4. 常吃隔夜餐

隔夜飯菜裡的亞硝酸鹽含量比較高，長期食用會在體內累積，容易誘發消化道相關癌症的產生。另外，將剩飯剩菜反覆加熱，也容易導致致癌物的流出。

5. 愛吃麻辣食物

經常吃過辣的食物，會導致消化液分泌過多，誘發腸胃道黏膜充血、水腫，使腸胃道蠕動變得劇烈。

6. 常吃加工肉品以及醃製食物

香腸、培根、臘肉、鹹魚等加工醃製類的食物，含有大量的亞硝酸鹽，長期食用容易在體內形成致癌物。

科學家研究發現，男人每天每增加30克加工醃製食品的攝取，罹患胃癌的機率會提高15%~38%。

7. 愛喝烈酒

長期或一次大量引用烈酒，會傷害腸胃黏膜，久而久之容易導致胃出血以及胃潰瘍。

8. 不講衛生

不講衛生主要指幽門螺桿菌感染，所以吃飯自己用自己的餐具，飯前洗手等小細節是非常必要的。幽門螺桿菌是很多“胃病”的元凶，不共用餐具是目前預防的現實辦法。

 

胃癌來勢洶洶，大多數病人在診斷時已經是中晚期了。這是因為，胃癌在早期的症狀並不典型，跟許多普通的胃病相似。早期胃癌像胃炎，怎麼發現？如果提高警惕，還是可以從中找到一些早期胃癌的“蛛絲馬跡”

1. 不能緩解的腹部不適

胃部悶脹、食慾不振、消化不良，伴有泛酸，並且多數沒有誘因，口服藥效果不好；

2. 短時間內出現體重下降

比如一個月內體重突然下降了5公斤，則要警惕是否為胃癌或其他惡性腫瘤了。在體重減輕的同時，還伴有疲倦無力。

3. 出現便血或大便明顯變黑

4. 不明原因的貧血

胃癌可以導致胃部出血，因此貧血也可能是胃癌的早期症狀之一。

 

當然正如上文所說，光看症狀來判斷胃癌，還是比較難的。因此，確定胃病是良性還是惡性，推薦高危人群和身體有以上問題的人，最好通過定期進行胃鏡檢查，來發現早期胃癌喔！如果你覺得這篇文章有趣或是對你有幫助的話，分享讓更多朋友看看，討論一下你們的想法吧！